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小餐飲店發(fā)展成為了加盟企業(yè),原本等死的小本生意就充滿了無
8-10個(gè)月回本,并連年盈利,我們品牌店鋪的毛利率能達(dá)到60%,用工成本低(2-4個(gè)人可開店),10平米即可開店,歡迎咨詢!
有的人就想到了做招商加盟,雖說在企業(yè)管理和運(yùn)營(yíng)這一方面,大多數(shù)小本商家都是一頭霧水的,但三個(gè)字是真實(shí)不虛的,沒有白手起家的創(chuàng)業(yè)者精神,也不會(huì)有真金白銀滾滾而來。所以再大的風(fēng)險(xiǎn)都可以試一試闖一闖,而且一旦小餐飲店發(fā)展成為了加盟企業(yè),原本等死的小本生意就充滿了無限的可能,只有幾萬幾十萬的資產(chǎn)總和,就可能發(fā)展成為百萬千萬的連鎖產(chǎn)業(yè)了!
餐飲加盟合約中,總部都會(huì)要求加盟者必需向總部進(jìn)貨,不得暗里進(jìn)貨。這點(diǎn)往往是總部和加盟者有糾紛的。由于加盟者總以為總部的供價(jià)偏高,所以都自行向外收購(gòu),但是總部連鎖系統(tǒng)的標(biāo)準(zhǔn)化,不得不要求加盟者要統(tǒng)一。這樣就產(chǎn)生的,所以合理方法是在簽約前就講清楚,總部?jī)r(jià)格不得高于市場(chǎng)價(jià)還是高出百分之多少能接受,避免過后因?yàn)閮r(jià)格起矛盾。
考察直營(yíng)店:直營(yíng)店是該品牌的樣本,從直營(yíng)店的經(jīng)營(yíng)狀況能判斷出品牌發(fā)展的一個(gè)狀況,也能看出品牌標(biāo)準(zhǔn)化做得如何。
考察加盟店:考察加盟店是看總部標(biāo)準(zhǔn)化可性的效果如何,在考察的時(shí)候不僅需要看門店的經(jīng)營(yíng)狀況,還需跟加盟店的老板咨詢總部的后期扶持政策,比如:是否提供完善的加盟商選址經(jīng)驗(yàn)、技術(shù)培訓(xùn)、門店運(yùn)營(yíng)等。
現(xiàn)在很多策劃包裝公司,會(huì)策劃包裝一個(gè)品牌,把一個(gè)品牌包裝好了,再整合一些供貨商,就開始做加盟,沒有自己的核心技術(shù),沒有自己的中央廚房,也沒有自己的供應(yīng)鏈。