選取好的原料，珍稀烏頭驢　烏頭驢是制作進(jìn)程貢膠的必備原料，但現(xiàn)在烏頭驢已瀕臨。　陳修園：“必用黑皮者，以濟(jì)水合于心，黑色屬于，取水火相濟(jì)之意也”。道記館膏方傳承宋代秘方，在充分體現(xiàn)中醫(yī)理、法、方、藥的前后一致和君、臣、佐、使的得當(dāng)配伍的基礎(chǔ)上，做到虛實(shí)兼顧、寒溫得宜、升降并調(diào)、氣血同治、動(dòng)靜結(jié)合，從而達(dá)到陰陽(yáng)平衡“以平為期”、“以和為貴”的目的。按照古人的看法，認(rèn)為黑色屬水入經(jīng)，烏驢皮屬陰入，可補(bǔ)先天之本。冬至所取烏驢皮陰氣重，皮張光亮厚實(shí)，營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)儲(chǔ)藏充沛，用其煉膠的效果較好?！∵@樣選擇至陰之時(shí)，取至陰之水、至陰之烏驢皮與火相融，煉出的貢膠達(dá)到陰陽(yáng)平衡之極，滋補(bǔ)甚。

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要適當(dāng)“秋凍”

　　夏去秋來(lái)，秋風(fēng)拂面，雖涼還不至于寒，人們還能耐受，不妨進(jìn)行一點(diǎn)鍛煉，逐漸增強(qiáng)體質(zhì)，適應(yīng)氣候的變化?！扒飪觥本褪钦f(shuō)“秋不忙添衣’，有意識(shí)地讓機(jī)體“凍一凍’，避免多穿衣服產(chǎn)生的身熱汗出，汗液蒸發(fā)，陰津傷耗，陽(yáng)氣外泄。飲食失調(diào)引發(fā)第1把火--胃火典型癥狀：痘痘長(zhǎng)、牙齦腫、口角爛胃火分虛實(shí)兩種，虛火表現(xiàn)為輕微咳嗽、胃口不好、舌紅、少苔，這部分人一般都有老胃的底子在，在中醫(yī)上說(shuō)是“平素胃陰不足”，加上起居失度、勞累引起上火。秋季應(yīng)順應(yīng)內(nèi)蓄，陽(yáng)氣內(nèi)收的養(yǎng)生需要。但是“秋凍”還要根據(jù)天氣變化來(lái)決定，應(yīng)以自己感覺(jué)不過(guò)于寒冷為標(biāo)準(zhǔn)。進(jìn)人深秋時(shí)就應(yīng)注意保暖，若氣溫驟降，一定要多加衣服。

要清靜養(yǎng)神

　　秋季草枯葉落，花木凋零，秋風(fēng)秋雨易使人感到蕭條、凄涼，勾起優(yōu)郁的心緒。這在中醫(yī)上被稱為“陽(yáng)氣素盛”，盡量不要生氣，“怒易生火，易傷肝”，會(huì)引起肝氣在體內(nèi)堆積，從而導(dǎo)致肝氣易結(jié)，氣血不暢。尤其是老年人容易產(chǎn)生情緒低落，多愁善感。這時(shí)候盡量多聽(tīng)一聽(tīng)音樂(lè)，或靜下來(lái)讀一本好書(shū)，或與好朋友聊天，或到戶外散步，這些都能排解苦悶的情緒。中醫(yī)根據(jù)“天人相應(yīng)”的理論認(rèn)為，秋天人們一定要保持精神上的安寧，只有這樣才能減緩肅殺之氣對(duì)人體的影響，還要注意不斷收斂神氣，以達(dá)到心境寧?kù)o狀態(tài)。

柚子皮能化痰、、平喘。將一個(gè)柚子皮切碎，加適量蜂蜜或飴糖蒸爛，再加少量熱黃酒，早晚各一匙內(nèi)服，可治老年的咳嗽和氣喘；用柚子皮煎湯服，能化痰、消食、定喘、止疝痛。另外，將柚子皮放在廚房的碗柜、冰箱里可除異臭味。

有消暑、健脾、利濕之功效，可用于、心臟病引起的水腫、腹脹、小便不利等。用煎湯洗腳既治腳臭，一舉兩得。