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免凍粉條機(jī)工作中原理
免凍粉條機(jī)工作中原理:將淀粉和水占比調(diào)漿后送進(jìn)粉條機(jī)入料口腔內(nèi)部根據(jù)螺旋式推動設(shè)備將粉推動粉條漏糞板露出,選用水蒸氣原理,兩層儲水箱,給排水加溫,蒸,制做粉條機(jī),煮粉條機(jī)連接管,使粉條在螺旋式推動之中獲得完善。選用特有的雙螺旋結(jié)構(gòu)更有利于免凍粉條機(jī)粉條粉絲的熟化,粉條在成型全過程中乾100度開水煮開,與手工制作制粉條的原理同樣,沒有毀壞粉條粉絲的分子式,因此與手工制作加工工藝類似.粉條機(jī)生產(chǎn)加工粉條比原手工制作節(jié)約人力資源.物力資源。
極大地降低了淀粉的消耗.一斤淀粉能夠 生產(chǎn)免凍粉條機(jī)加工一斤一兩上下的粉條粉絲(原手工活加工為一斤淀粉7-粉絲一般有0.8毫米,紅薯粉皮1.05-1.1Kg,粉條機(jī)是效仿傳統(tǒng)式做法的熟化加工工藝創(chuàng)新而成的一種省時省時的淀粉熟化食品機(jī)械設(shè)備,粉條機(jī)還可生產(chǎn)制造涼皮,獨特規(guī)格型號還能夠訂制。8兩上下的粉絲)免凍粉條機(jī)。
?一臺粉條免凍粉條機(jī)多少錢?
針對廣大用戶關(guān)心的問題:一臺粉絲免凍粉條機(jī)到底多少錢呢?從哪些方面決定了機(jī)器價格?今天來做一個詳盡的分析。
1.設(shè)備型號:同樣是制作粉條粉絲的設(shè)備,有全自動粉條粉絲生產(chǎn)線、有擠出式粉條機(jī)、漏瓢式粉條機(jī)還有涂布切割式粉條粉絲機(jī)。多種型號,多種款式,滿足不同的加工要求,每種型號的設(shè)備報價都不同。
2.單機(jī)設(shè)備or成套設(shè)備:單機(jī)免凍粉條機(jī)設(shè)備單價較低,成套加工設(shè)備造價較高,售價也相對較高。但要考慮到加工時間、勞動成本等問題,再加上,粉條粉絲生產(chǎn)制作是一個繁雜的過程,單機(jī)設(shè)備、小型設(shè)備制作起來占地較大,衛(wèi)生條件受限。成套設(shè)備操作便捷,自動化流程,省時省力,成品質(zhì)量高。成套購買,優(yōu)惠力度也比單機(jī)免凍粉條機(jī)設(shè)備大,相比較而言,選擇靠譜廠家,成套購買更劃算。
3.用戶加工量:全球各地廣泛的客戶來源注定個體用戶的加工需求變化萬千。時產(chǎn)2噸的設(shè)備與日產(chǎn)20噸的設(shè)備,不論從設(shè)備制作用料、制作時間成本還是加工技術(shù)工藝方面都不可同日而語。設(shè)備報價自然有低有高。
4.按需定制設(shè)備:人性化的按需定制免凍粉條機(jī)設(shè)備服務(wù)比常規(guī)加工設(shè)備報價要高。不比常規(guī)型設(shè)備,定制的設(shè)備通常具有獨特性,生產(chǎn)制作要復(fù)雜得多,整套流程下來,成本較高,定價較高。但往往定制的設(shè)備更能滿足每位客戶的加工需求,從而帶來高的生產(chǎn)效益。
用戶想要從中挑選到高質(zhì)高產(chǎn)的粉條免凍粉條機(jī)設(shè)備,就一定要認(rèn)真進(jìn)行市場考察工作,貪圖便宜并一定能帶來滿意的生產(chǎn)效果。設(shè)備使用壽命短、故障不斷,售后維護(hù)成本并不低,更是一件頭疼的事情。
三種免凍粉條機(jī)的特點分析
三種小型半自動免凍粉條機(jī)的特點分析
粉絲在我國南北方都頗受歡迎,每到秋冬季節(jié),粉條粉絲加工制作就十分盛行。但是傳統(tǒng)手工粉絲產(chǎn)量小,質(zhì)量參差不齊,口感不好。粉絲粉條、粉皮、寬粉等由薯類、豆類淀粉加工制作成的美食一直有巨大的市場需求。為此,改進(jìn)粉絲加工工藝,提高產(chǎn)量和粉條質(zhì)量勢在必行。
大型全自動的粉條粉絲生產(chǎn)線加工產(chǎn)量大,造價高,適合規(guī)?;a(chǎn)的大廠家使用。針對市場上加工量較小,又有加工需求的用戶來說,小型半自動的粉條機(jī)就很適合,加工量在100-300公斤不等,價格不高,按需選擇。根據(jù)加工原理和操作方式的不同,小型半自動免凍粉條機(jī)主要有以下三種:
捶瓢式粉條機(jī)(又名仿手工粉條生產(chǎn)線)
投資指數(shù):★★★
制粉原理:先成型后成熟,產(chǎn)品外觀呈圓條狀。
免凍粉條機(jī)優(yōu)點:
①口感勁道耐煮,不混湯,與純手工粉條一樣,市場需求旺盛;
②加工能力強(qiáng), 200-300公斤/時;
③適用性強(qiáng),可用于生產(chǎn)純紅薯、馬鈴薯粉絲粉條,也可用于其他原料的生產(chǎn)。
④簡易粉條設(shè)備投資小,適應(yīng)中低端市場需求,保護(hù)投資者利益。
免凍粉條機(jī)不足:
①技術(shù)復(fù)雜,操作人員有很強(qiáng)的技術(shù)要求,需要有熟練經(jīng)驗的人員操作;
②設(shè)備占地面積較大,另需曬場面積較大;
③人工需求大,搓粉晾曬需用工多;
④生產(chǎn)時須加入明礬等添加劑,不符合食品安全相關(guān)規(guī)定,因此產(chǎn)品流通渠道會受部分限制,但是滿足人們傳統(tǒng)飲食習(xí)慣的需求,有一定的市場需求空間。
?新手用戶應(yīng)該如何挑選免凍粉條機(jī)?主要看這3點
就目前初步進(jìn)入粉條免凍粉條機(jī)加工行業(yè),不知道如何挑選粉條機(jī)的用朋友來說,先明確市場定位,再選購合適的粉條機(jī)十分重要。加工設(shè)備是保證生產(chǎn)效果的重要工具,性能穩(wěn)定、品質(zhì)優(yōu)越、加工品類豐富能夠幫助加工用戶獲得更好的收益,因此在挑選粉條機(jī)時就不能一味只關(guān)注設(shè)備的價格,而要綜合多方面因素考慮。本文總結(jié)出3點,幫助大家參考做出選擇。
一.廠家資質(zhì)
重點考察生產(chǎn)廠家的廠房規(guī)模、設(shè)備加工量、生產(chǎn)環(huán)境,能夠承辦大型生產(chǎn)線的設(shè)備制造廠家一般都具備數(shù)十年的制造經(jīng)驗,從設(shè)備零件制造、設(shè)備加工性能升級、客戶廠房規(guī)劃設(shè)計等服務(wù)都能提供完整服務(wù)感受。這是那些小機(jī)械廠家做不到的,制造出來的粉條機(jī)設(shè)備、淀粉加工設(shè)備也只是形似,真正使用后才知道區(qū)別。
二.市場口碑
生產(chǎn)的很多免凍粉條機(jī)設(shè)備、淀粉加工設(shè)備,許多廠家、加工戶都在使用。貨真價實才能真正讓消費者放心,建議大家都要實地去到設(shè)備廠家親眼看一看,了解真實的商品信息、設(shè)備運行狀況,而不是只看看網(wǎng)站、廣告就下定論。每個人的粉條加工規(guī)模都不同,小到5、6萬,大到上百萬的資金投入,投入成本、生產(chǎn)成本、維修成本都不是小數(shù)目,更要認(rèn)真做篩選。
三.加工實力
后要看的就是免凍粉條機(jī)設(shè)備的加工實力。粉條機(jī)有很多種類型,從加工工藝、加工量、設(shè)備占地、耗電量、用人等等都不同,價格相差也較大。小型的粉條機(jī)有擠出式粉條機(jī)、漏瓢式粉條機(jī)、涂布切割式粉條機(jī),大型的就是全自動粉條生產(chǎn)線。