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生鮮貨架的間距多少大才合適?
1、超市生鮮貨架之間走道的距離雖然沒(méi)有明確規(guī)定,往往是按照門(mén)店面積確定的。
2、如果超市有條件的話,略寬大一點(diǎn)是非常好的,包括生鮮貨架與生鮮貨架之間的通道。如果沒(méi)有這個(gè)面積的條件,那只能盡量壓縮了。這個(gè)可根據(jù)生鮮貨架的深度來(lái)定,例如生鮮貨架深度是500mm,那么通道可以做個(gè)900mm。
3、超市生鮮貨架主通道之間一般在1.5-2m,其他的可以0.8-1.2m不等。
4、生鮮貨架走道的距離,沒(méi)有明確規(guī)定,往往是按照你門(mén)店面積確定的。生鮮貨架與生鮮貨架之間的通道,理論上說(shuō)建議不小于0.8m,考慮到便于消費(fèi)者蹲下來(lái)選商品或員工蹲下來(lái)搞衛(wèi)生,也要考慮到顧客間交匯通過(guò)。
生鮮貨架之間的距離和顧客的購(gòu)買(mǎi)欲望是有很大的關(guān)系的,只有給顧客一個(gè)好的購(gòu)物體驗(yàn),才會(huì)有更好的銷(xiāo)售業(yè)績(jī)。
如何選擇水果貨架的尺寸
1、水果貨架的高度選擇
水果貨架的高度較關(guān)鍵的是較上層水果框的高度,因?yàn)槿说钠骄暰€高度在160-170cm,所以水果貨架較上層水果框的高度應(yīng)該在這個(gè)高度以下,以方便顧客挑選水果。
2、水果貨架應(yīng)該配置的東西有哪些?
水果貨架為了達(dá)到良好的展示和促銷(xiāo)效果,可以選擇的配套有POP燈箱,鏡面,宣傳標(biāo)牌,商品標(biāo)示及價(jià)格標(biāo)簽等。這些小配件的選擇,可以使客戶購(gòu)買(mǎi)時(shí)更簡(jiǎn)單明了,水果的陳列和展示效果更好。
水果貨架的高度特別關(guān)鍵的是較上層水果框的高度,因?yàn)槿说钠骄暰€高度在160-170cm,所以水果貨架較上層水果框的高度應(yīng)該在這個(gè)高度以下,以方便顧客挑選水果。
2、不同水果的陳列道具選擇
針對(duì)不同的水果,選擇不同的陳列道具來(lái)達(dá)到水果貨架的展示效果。比如塑料分隔片,可以將不同的水果進(jìn)行有效分割,達(dá)到分類陳列;利用透氣性好的果蔬框,可以延長(zhǎng)水果蔬菜的貨架時(shí)間;選擇寬度較淺的周轉(zhuǎn)筐陳列葉菜,可以達(dá)到展示效果好。
水果架怎么選擇
1、水果貨架的高度和層數(shù)需要根據(jù)展示的需要
水果貨架的多層選在在于可以將同類水果進(jìn)行分層陳列,不同層的水果代表不同的價(jià)格和品質(zhì),這是多層貨架展示的優(yōu)勢(shì)之一。再一個(gè),多層水果架除了多層展示之外,底部一般都是配置臨時(shí)存儲(chǔ)的。開(kāi)水果店,忌諱的就是貨架底部太空。
2、水果貨架的層數(shù)和高度由展示的商品重量來(lái)決定
根據(jù)商品重量確定貨架的層數(shù)和高度,這是選擇水果貨架的又一個(gè)因素??紤]到貨架的承重,這是選擇水果貨架安全性必須重視的一點(diǎn)。