碳酸鈣為什么能防止葉綠素被破壞

因?yàn)樵谘心サ倪^程中，葉片被破壞（葉片細(xì)胞中有大液泡，液泡里有酸液），有有機(jī)酸流出。而有機(jī)酸會(huì)破壞葉綠素（酸液中葉綠素不穩(wěn)定會(huì)分解），但有機(jī)酸可以和碳酸鈣反應(yīng)生成二氧化碳和水，從而保護(hù)葉綠素。反應(yīng)原理是強(qiáng)酸制弱酸。

葉綠體中的色素所處的環(huán)境具微堿性,實(shí)驗(yàn)中,由于研磨會(huì)使細(xì)胞結(jié)構(gòu)遭到破壞,細(xì)胞液（具微酸性）流出,酸性的細(xì)胞液就會(huì)直接接觸葉綠體中色素,致使葉綠素的分子結(jié)構(gòu)遭到破壞,使葉綠素失鎂,呈黃褐色,所以加入少許碳酸鈣是為了中和細(xì)胞液的酸性,可起到保護(hù)葉綠素的作用

橡膠工業(yè)納米碳酸鈣的主要應(yīng)用市場(chǎng)之一。添加鈉米碳酸鈣的橡膠，其硫化膠升長(zhǎng)率、撕斷性能、壓縮變形和耐屈性能，都比添加一般碳酸鈣的高。加入用樹脂酸處理的納米碳酸鈣后，有的豫膠制品撕裂強(qiáng)度提高4倍以上。

納米級(jí)超細(xì)碳酸鈣具有超細(xì)、超純的特點(diǎn)，生產(chǎn)過程中有效控制了晶形和顆粒大小，而且進(jìn)行了表面改性。因此其在橡膠中具有空間立體結(jié)構(gòu)、又有良好的分散性，可提高材料的補(bǔ)強(qiáng)作用。

國產(chǎn)的新蓋中蓋高鈣片、鈣爾奇添加片等都屬于碳酸鈣產(chǎn)品。
有機(jī)鈣
以檸檬酸鈣為主，葡萄糖酸鈣、氨基酸鈣也都屬于有機(jī)鈣。 檸檬酸鈣不依賴胃酸消化，對(duì)腸胃刺激較小，所以無論空腹或隨餐都可以很好地吸收。
檸檬酸鈣不容易引起便mi，所以如果吃普通鈣片出現(xiàn)便mi和消化bu良，可以試試含檸檬酸鈣
的產(chǎn)品。
老年人、小朋友、吸收障礙的人群和胃酸缺乏癥的人群都適合有機(jī)鈣產(chǎn)品。其次是乳酸鈣，乳酸鈣也是我國傳統(tǒng)的補(bǔ)鈣制劑的一種，溶解快，但是含鈣量低，葡萄糖酸鈣是這類鈣的一種，其含量是9%，而成年人每日需要的補(bǔ)充鈣是一千毫克，明顯含鈣較低，不符合人群的需求。
但檸檬酸鈣含鈣量低（20%），所以劑量相對(duì)碳酸鈣較高，也就是說，每頓要吃的數(shù)量可能比較多，價(jià)格也相對(duì)較貴。

應(yīng)急處理

健康危害

從事開采加工的工人常出現(xiàn)上呼吸道yan癥、支qi管炎，可伴有肺qi腫。肺紋理增強(qiáng)。作業(yè)工人患?jí)mfei主要與本品中所含有二氧化硅雜質(zhì)有關(guān)。

處理

燒制石灰石使之變?yōu)樯易鞲稍飫┯谩?

結(jié)語：以上就是碳酸鈣的相關(guān)介紹，從文中的介紹，我們知道了什么是碳酸鈣，知道了碳酸鈣的用途，知道了含有碳酸鈣的食物都有哪些？當(dāng)然，碳酸鈣可以補(bǔ)鈣，除此之外，碳酸鈣還有很多別的用處，大家可以看一下。