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快餐管理的運營方針
雙廚房”模式,做味道,也要做品質(zhì)從前,快餐店一味以速度優(yōu)勢來提高餐廳翻臺率的理念,現(xiàn)在看來,卻是忽略了留住味道對于一個餐廳品牌的重要影響。具體來講,有些餐廳,開店初期,因為菜品味道好,吸引了大量顧客到店賞味,但時間久了,原材料的選購或是人員的變更導致味道頻繁變化,這樣,很難獲得顧客的認可。
快餐配送為客戶量身定做方案
一家主營中式快餐的快餐配送公司,為廣大客戶量身定做出一套的送餐方案??觳团渌偷姆?wù)方式是實現(xiàn)成品配送,各個快餐配送公司定點送餐配送到點,散打零點實現(xiàn)自助,半成品配送可實現(xiàn)現(xiàn)場制作成品。不同級別的宴會餐服務(wù)與托管,又稱為承包后廚服務(wù)??觳团渌拖鄳?yīng)的價格有不同等級,具有標準數(shù)量的起送。
選擇快餐配送的吃法
吃快餐的時候,一定要吃主食哦,我們品犇的主食是白米飯,東北大米,可以滿足大腦和肌肉正常工作所需的糖分。
一份好的快餐不僅可以滿足你身體所需要的營養(yǎng),而且還可以對于下午工作的發(fā)揮起到很好的作用。
在上班的朋友來說選擇快餐配送是明智之舉
如果你的家離公司很近,中午下班回家吃飯,但是中午的時間畢竟是很有限的,想吃到新鮮的飯菜,你還得燒,如果時間不夠的話,還會出現(xiàn)吃飯速度特別快的現(xiàn)象。這樣不僅不利于消化,而且對于下午的工作狀況也會影響發(fā)揮。
快餐配送擁有各種美食,湯湯水水,葷素搭配,一個套餐,至少可以吃到四種以上的不同食材,滿足了對營養(yǎng)的需求,也改善了平日單調(diào)飲食帶來的乏味感。