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首先是品種的選擇問題。由于我們采用循環(huán)水養(yǎng)殖,不受地域、溫度的限制,您的選擇可以更加貼近市場。在我看來,zui好先去做個市調(diào)。找出養(yǎng)殖場所輻射的市場范圍,到這些魚市、商超、酒店跑一圈,與這些市場上的魚群進行聯(lián)系,找出魚種與消費量,以及消費周期、淡季等。這時你往往會心中有數(shù),可以減少變種。
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循環(huán)水肥一體化系統(tǒng)是技術與設備高度集成的一體化系統(tǒng),各環(huán)節(jié)及其上下游各環(huán)節(jié)緊密配合,像齒輪一樣緊密配合,每一環(huán)節(jié)的小失誤都會嚴重影響整體效果。
循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)一般包括魚池和管道,過濾,恒溫,增氧,生化,殺菌等部分。每個部分都是獨立的,相互聯(lián)系的。該系統(tǒng)的核心是過濾系統(tǒng)和生物化學系統(tǒng)。在水產(chǎn)養(yǎng)殖的高密度環(huán)境中,魚會迅速排泄糞便。好的過濾系統(tǒng)設計是非常重要的。本例中,我們采用錐底沉淀池先沉淀,然后用微濾機對其進行物理過濾。首先,過濾魚兒在水中的排泄物,以減輕后續(xù)設備的負荷。除錐底設計外,大型沉淀池的設計還考慮了流體力學特性。將大塊糞便等有機物質(zhì)優(yōu)先通過沉淀池排放系統(tǒng),在收集井集中后進行無害化處理。微量有機懸浮物進入微濾器。
微過濾器的設計仍然需要自流式進水,這樣不會破壞水中懸浮有機粒子原有的形態(tài)??筛纳埔淮涡赃^濾效率。所以,也不需要用微濾機的過濾網(wǎng)來提高過濾精度。這就保證了水的流量是足夠的。用單片機過濾水,我們用過濾砂缸進行二次過濾。事實上,這已是第三次過濾了。濾缸內(nèi)可將砂粒設置為細沙,微濾機一般只能濾出不小于80微米的細沙,而濾缸可濾出較小甚至10微米以上的細沙。水缸被過濾后,肉眼可見的小顆粒基本上都不存在。這種透明水再經(jīng)過紫外線殺菌器,在紫外線的作用下,水中的大多數(shù)細菌、病毒和其他微生物都會被殺i死。通過這種方法,系統(tǒng)中的微生物濃度得到了有效控制。由于后置生物過濾系統(tǒng)的存在,可控制水中有益微生物的良性增殖,從而抑制其生長。從而減少了水產(chǎn)病害的發(fā)生。
根據(jù)該產(chǎn)量水平,可以將流水槽系統(tǒng)的大小與池塘體積相匹配,以取得預期的產(chǎn)量。每立方米魚的放養(yǎng)密度應依據(jù)在150kg安全產(chǎn)量上限下,達到目標商品規(guī)格來確定。如果目標商品規(guī)格要求大,那么每個單元中的放養(yǎng)密度就需相應降低。如前所述,商業(yè)化規(guī)模的IPRS系統(tǒng)一般由兩條以上i流水槽組成。較小規(guī)模的流水槽當然也能用,但必須要與池塘的體積相匹配,每年的產(chǎn)量也穩(wěn)定在25,000kg/公頃。在大的池塘中采用大功率設備,多條流水槽養(yǎng)殖系統(tǒng)要比小的養(yǎng)殖系統(tǒng)更加經(jīng)濟有效。
然而,使用IPRS養(yǎng)殖系統(tǒng)在管理上是不同的(即連續(xù)充氣增氧和增加的水體混合),其主要目標之一就是要通過這種管理措施來加速對魚類攝食后產(chǎn)生的廢棄物進行分解或同化。此處所指的廢棄物當然是指魚類直接產(chǎn)生的固態(tài)、液態(tài)和氣態(tài)廢棄物。但更為重要的是,廢棄物負荷還要包括由池塘環(huán)境的富營養(yǎng)化導致生物大量增加,從而產(chǎn)生的生物耗氧量(BOD)和化學耗氧量(COD)。
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在海水循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)中,臭氧(O3)作為強氧化劑應用于消毒i、殺菌水處理工藝,可有效地氧化養(yǎng)殖海水中累積的氨氮和亞硝i酸i鹽,降解水中的有色物質(zhì),降低有機碳含量和 COD濃度,具有高i效、無二次污染等優(yōu)點,在循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)中的應用越來越廣泛。在循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)中加入臭氧可有效地控制水體微生物數(shù)量,保持系統(tǒng)水環(huán)境中微生物群落結構的穩(wěn)定,從而降低了病原微生物進入系統(tǒng)水體的可能性,降低了疾病的發(fā)生。由于其獨i特的強氧化性,臭氧作為消毒劑在海水循環(huán)水系統(tǒng)中得到越來越廣泛的應用。臭氧除能殺滅養(yǎng)殖廢水中的病原菌外,還能去除污水中的許多還原性污染物,對水質(zhì)起到凈化作用,優(yōu)化養(yǎng)殖環(huán)境。
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其主要作用如下:
亞氮直接氧化生成硝氮;
將非生物可降解物質(zhì)和難降解有機物分解,使其變得較小或可生物降解;
對可溶性有機物質(zhì)和微絮狀凝膠體絮凝沉
沉淀作用后通過泡沫分離器進行分離;
泡沫分離裝置(蛋白分離裝置):
也叫蛋白分離器,它通過噴嘴向水體底部噴射空氣(或臭氧),使處理單元底部產(chǎn)生大量微小的小氣泡,這些小氣泡在上浮過程中,依靠強大的表面張力和表面能量,吸附聚集在水中的生物絮體、纖維素、蛋白質(zhì)等溶解態(tài)物質(zhì)(或小顆粒態(tài)有機雜質(zhì)),隨著氣泡上升,污染物等雜質(zhì)浮出水面,產(chǎn)生大量泡沫,zui后通過泡沫分離器頂部排污裝置排出。泡沫塑料分離器因其在去除微小有機顆粒等方面的優(yōu)越性而被廣泛應用于 RAS系統(tǒng)中。