設(shè)備有容油量小、功率小、安全保護(hù)、自動滅火、plc控制等功能。

1、容油量：新型研發(fā)的設(shè)備容油量相對較小，避免了傳統(tǒng)油炸機(jī)中很大部分炸油的浪費，節(jié)省成本。

2、功率：設(shè)備容油量與功率是一致的，節(jié)省電量，降低使用成本。

3、安全保護(hù)：電加熱油炸機(jī)配有油溫保護(hù)：油溫高于80，網(wǎng)帶架體不能提出，不允許排油，減少操作人員的受傷；線路保護(hù)：線路開關(guān)保護(hù)，防止加熱管干燒，避免起火現(xiàn)象。

4、自動滅火：電加熱油炸機(jī)配有自動滅火裝置，客戶自接二氧化碳管，防止起火。

果蔬真空油炸機(jī)

解決油炸食品含油率高以及油炸產(chǎn)品單一問題。真空油炸過程熱油為加熱介質(zhì)，但它同時也遷移到食品中去，引起人們對健康問題的關(guān)注。因此降低油炸食品的脂肪含量應(yīng)成為食品科研人員以及食品企業(yè)界力爭達(dá)到的目標(biāo)。簡易可行的方案可以通過增加固形物含量以及涂膜技術(shù)來實現(xiàn)。
另外，還需要研究培育高固形物含量的油炸專用品種。這樣既可以降低產(chǎn)品的含油率，也可以降低油炸產(chǎn)品的生產(chǎn)成本，提高貯存穩(wěn)定性。另外，增加油炸產(chǎn)品的種類，如高營養(yǎng)價值的食用菌、植物等真空炸制品。研究符合我國傳統(tǒng)的高質(zhì)量油炸產(chǎn)品，使其能夠進(jìn)入我國的主食市場。
獼猴桃真空油炸設(shè)備生產(chǎn)商

     果蔬脆片是以新鮮的新鮮水果、蔬菜水果為關(guān)鍵原料，以食品油為熱物質(zhì)，選用真空泵超低溫煎炸等技術(shù)性，在極短期內(nèi)內(nèi)快速脫干干躁，獲得水分含量很低的果蔬食品類，不但含油量低，脆而不膩，并且儲存了果蔬原來的形、色、香、味，并含有、礦物、化學(xué)纖維等多種多樣營養(yǎng)元素，具備少糖、低鹽、低脂肪、等特點。該設(shè)備生產(chǎn)加工的果蔬商品是純綠色、身心健康的休閑食品，具備很高的營養(yǎng)成分，是顧客備受鐘愛的關(guān)鍵休閑食品。
 獼猴桃真空油炸設(shè)備生產(chǎn)商