釀酒用大曲粉碎機(jī)相關(guān)介紹

久鼎釀酒用大曲粉碎機(jī)粉碎時必須非常高的水準(zhǔn)釋放的能量的粉碎,粉碎機(jī)能夠提升工作壓力、汽體、溫度、操縱總流量等方法提升粉碎特點(diǎn)。 一般高粱米粉碎機(jī)械加工粒徑可根據(jù)在入料速度的轉(zhuǎn)變來調(diào)整，當(dāng)速度減少時，能夠尸“生更加細(xì)的顆粒,由于有大量的能量可供每一個粒子加快中擊開展粉碎,這一基本原理也較為非常容易了解,自然在出示更大能源供應(yīng)時,撞擊力增大促使粉碎力增加還可以獲得更加細(xì)的粒度分布,它是以耗費(fèi)能量為前提條件。 適度的調(diào)整釀酒用大曲粉碎機(jī)輸出功率以調(diào)整輸出粒徑。-些顆粒務(wù)必根據(jù)具備低共震的時間來解決,一些則必須數(shù)次撞擊,因而高共震的時間開展適度調(diào)整,顆粒針對給出的速率每一次撞擊的能量越低就越小。另-層面,要完成顆粒的減少,粒子的速率務(wù)必提升。

大曲粉碎機(jī)生料制曲

釀酒用大曲粉碎機(jī)自然接種

利用自然界中的微生物轉(zhuǎn)移到曲塊上生長繁殖。

大曲粉碎機(jī)既是種曲，又是部分釀酒原料

在釀酒過程中，大曲對原料進(jìn)行糖化發(fā)酵，同時，大曲自身所含的淀粉、蛋白質(zhì)等成分在發(fā)酵過程也被分解利用。操作人員不要戴手套，送料時應(yīng)站在破壞機(jī)側(cè)面，以防反彈雜物d傷面部。

.釀酒用糧食大曲粉碎機(jī)啟動前，先用手滾動轉(zhuǎn)子，查看一下齒爪、錘片及轉(zhuǎn)子作業(yè)是否靈活牢靠，殼內(nèi)有無磕碰現(xiàn)象，轉(zhuǎn)子的旋向是否與機(jī)上箭頭所指方向共同，電機(jī)與粉粹機(jī)光滑是否良好。

釀酒用大曲粉碎機(jī)維修保養(yǎng)

釀酒用大曲粉碎機(jī)在粉碎過程中施加于固體的外力有剪切、沖擊、碾壓、研磨四種。剪切主要用在粗碎（破碎）以及粉碎作業(yè)，適用于有韌性或者有纖維的物料和大塊料的破碎或粉碎作業(yè)；沖擊主要用在粉碎作業(yè)中，適于脆性物料的粉碎；釀酒用大曲粉碎機(jī)碾壓主要用在高細(xì)度粉碎（超微粉碎）作業(yè)中，適于大多數(shù)性質(zhì)的物料進(jìn)行超微粉碎作業(yè)；研磨主要用于超微粉碎或超大型粉碎設(shè)備，適于粉碎作業(yè)后的進(jìn)一步粉碎作業(yè)。

實(shí)際的粉碎過程往往是同時作用的幾種外力，但gao端粉碎機(jī)都是根據(jù)粉碎環(huán)境而量身定做的。

釀酒用大曲粉碎機(jī)維修保養(yǎng)：

1、 生產(chǎn)過程中，須經(jīng)常檢查軸承的溫升，當(dāng)溫升超過50℃時，應(yīng)停機(jī)檢查，查明原因是并排除故障。

2、 新機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)時，傳動皮帶易伸長，應(yīng)注意調(diào)整皮帶的適當(dāng)松緊度，確保皮帶的工作壽命。

3、 易損件要經(jīng)常檢查，及時更換確保生產(chǎn)質(zhì)量及生產(chǎn)量。

4、 刀片、襯圈要經(jīng)常檢查磨損情況，若磨損后，生產(chǎn)率下降，粒度變粗發(fā)現(xiàn)磨損后即更換。

5、釀酒用大曲粉碎機(jī)主機(jī)及分級流動軸承均為脂潤滑，采用2號特種脂，度265-295。

6、 軸承的換脂期為2000小時，潤滑脂的填充量為軸承腔內(nèi)空間的1/2（上測）或3/4（下測）切不可過多地填充潤滑脂否則會引起軸承溫度過高。

7、 螺旋給料器換脂期為4000小時，加普通鈣基潤滑脂。

錘片式釀酒用大曲粉碎機(jī)在酒廠曲塊粉碎中的應(yīng)用

錘片式釀酒用大曲粉碎機(jī)在酒廠曲塊粉碎中的應(yīng)用通過錘片式粉碎機(jī)在酒廠曲塊粉碎中的試驗(yàn)分析，提出了曲塊粉碎采用雙級粉碎流程、降低錘片線速度、增大篩孔直徑、減少裝機(jī)功率。

酒廠釀酒用大曲粉碎機(jī)加工除塵系統(tǒng)的探討.對國內(nèi)酒廠現(xiàn)有曲塊粉碎除塵設(shè)備進(jìn)行分析，提出了雙級粉碎、機(jī)械輸送、雙級除塵新工藝，并除塵系統(tǒng)進(jìn)行了設(shè)計計算。研制出X-藝流程合理、設(shè)備布置緊湊、單機(jī)性能先進(jìn)的。

各大曲酒廠曲塊的粉碎除塵流程各異，大廠的曲塊粉碎除塵車間筑以高層建筑，裝有較大提升高度的氣流輸送系統(tǒng)和多種粉碎裝置，使得廠房設(shè)備投資較大，亦增加了設(shè)備運(yùn)行費(fèi)用。

釀酒用大曲粉碎機(jī)通過對酒廠曲塊粉碎流程分析，提出了雙級粉碎新工藝，并對四輥破碎機(jī)進(jìn)行了研究設(shè)計。研制應(yīng)用試驗(yàn)結(jié)果表明，該設(shè)備設(shè)計合理，結(jié)構(gòu)緊湊，曲塊喂入性能好，架空少，運(yùn)轉(zhuǎn)平。