全電、燃氣型二種；采用不銹鋼材料，配腳輪，移動方便；展示型板栗機圓弧結(jié)構(gòu)，造形美觀；展示型炒栗子機高強度耐熱玻璃，耐用，具有良好的展示效果。全電、燃氣型二種；采用不銹鋼材料，配腳輪，移動方便；展示型板栗機圓弧結(jié)構(gòu)，造形美觀；展示型炒栗子機高強度耐熱玻璃，耐用，具有良好的展示效果。

1、滾筒加溫勻稱，并有隔熱保溫作用，熱效高每日炒200KG比老型鍋式炒栗機少用4，9KG。炒用大半年，節(jié)省下的燃氣費用又可購一臺炒栗機，環(huán)保節(jié)能（劃算）效果非常的好。2、栗子在半封閉式的滾筒內(nèi)炒制水分揮發(fā)較少，炒制全過程中可少加紅豆糖水或不加糖水，因為滾筒內(nèi)相對性溫度密封性，溫度高，環(huán)境濕度更高，燜炒實際效果特別好，炒制時間較短，熟的快，熟的透，熟的勻，可提升炒栗榮譽出品率1.2-兩個百分比，提升了盈利，提升了經(jīng)濟收益。 

滾筒即為炒制用的炒制筒，一般為圓柱筒形，其內(nèi)部中空，用于容納炒制原料；下部的加熱箱采用電加熱箱，且加熱箱包括件電加熱桿和熱反射箱體，熱反射箱體正對滾筒的一面為圓弧面，電加熱桿均布在該圓弧面上，以此可實現(xiàn)均勻加熱。

進一步的，滾筒一端封閉且設(shè)有與動力部連接的從動軸，滾筒另一端設(shè)有進料口，從進料口往內(nèi)沿滾筒內(nèi)壁面設(shè)置有螺旋狀的攪拌片，進料口與進出料部配合。