以前的收麥季節(jié)，人人都忙，能下地的都要手持鐮刀，收割、馱運(yùn)、曬麥、打場(chǎng)。體力弱的就在家里做飯、帶孩子，就連小孩都要到地里幫忙撿麥穗，村里小學(xué)是老師帶著學(xué)生們集體參加撿麥穗勞動(dòng)

麥子收回家，勤勞的人會(huì)連夜磨成面，給下地的人做新麥面吃。

新媳婦們?cè)谙氖战Y(jié)束后，就緊趕著回娘家，回去當(dāng)然要蒸新面饃饃給自己的父母吃。所以，不管是不是節(jié)日，給娘家老人送新面這個(gè)時(shí)令是必須要過的。

而現(xiàn)在收割已然不那么費(fèi)力氣，曾經(jīng)活躍在甘肅、陜西、河南一帶的麥客們，也從職業(yè)的辭典里消失了。在機(jī)械化、半機(jī)械化收割，將人們從繁重的體力勞動(dòng)中解放出來，也讓許多曾經(jīng)的農(nóng)民或者農(nóng)民的后代不再需要回家鄉(xiāng)收麥子了。開面食加盟店，目標(biāo)客群龐大，不分男女，不分年齡，加盟知名品牌，在總部的助力下，西安面食加盟，可快速打開市場(chǎng)，賺錢不成問題。所以現(xiàn)在在外想吃到一碗新鮮的新麥面都不容易，但是想吃新麥面也不是不可以，來西安趙家，各種陜西面食隨你挑。

陜西人愛吃面，大街上的面館比飯館多，但到底陜西陜西面食有多少種呢？據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，陜西面食有近60種，來陜西吃面，一天一碗，兩個(gè)月都能不重樣！

西紅柿雞蛋面

純手工搟制的又細(xì)又長(zhǎng)的面條，在開水中煮熟，先配上蔥花、肉絲、土豆丁、豆腐丁、花椒粉、鹽等配料，在把西紅柿與雞蛋炒熟，澆到煮熟的面條上，紅艷多汁，味道鮮美。

很多人都說喜歡吃面食，但是對(duì)于面食的概念卻很模糊，面食是指主要以面粉制成的食物，世界各地均有不同種類的面食，中國(guó)主要有:面條、饅頭、拉條子、麻什、燒餅、餃子、包子等，西方有面包、各種烤餅等，種類繁多。隨著炊具和灶具的改進(jìn)，中國(guó)面點(diǎn)小吃的原料、制法、品種日益豐富。出現(xiàn)許多大眾化風(fēng)味小吃。如北方的餃子、面條、拉面、煎餅、湯圓等；南方的燒麥、春卷、粽子、圓宵、油條等。趙家臘汁肉覺得，岐山哨子面是陜西的風(fēng)味小吃，也是關(guān)中地區(qū)的一種傳統(tǒng)特色面食，品種多達(dá)數(shù)十種。此外，各地依其物產(chǎn)及民俗風(fēng)情，又演化出許多具有濃郁地方特色的風(fēng)味小吃。

趙家臘汁肉品牌營(yíng)銷支持

　　（1）、根據(jù)各地市場(chǎng)發(fā)展情況，提供平面、網(wǎng)絡(luò)等媒體宣傳支持；

　?。?）、根據(jù)新店開業(yè)、新品推出等情況，提供區(qū)域性廣告宣傳支持；

經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)診斷

　　型門店投資預(yù)估及回報(bào)周期預(yù)測(cè)

　　形象型門店投資預(yù)估及回報(bào)周期預(yù)測(cè)

　　旗艦性型門店投資預(yù)估及回報(bào)周期預(yù)測(cè)

　　單店發(fā)展性加盟政策

　　區(qū)域合作性投資政策

　　粉面特色餐飲日不落朝陽行業(yè)

　　趙家臘汁肉-精工手藝粉面館助你實(shí)現(xiàn)財(cái)富夢(mèng)