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為什么在補酶期間要大量飲水？

酶對酶的水解反應(yīng)

水解作用是指一種化合物在體內(nèi)與水發(fā)生反應(yīng)，并分解成兩種或多種物質(zhì)。

在國際酶解酶學(xué)會命名的六類酶中，水解酶類酶是指水和酵素直接進(jìn)行水解反應(yīng)。例如蛋白質(zhì)酵素的水解轉(zhuǎn)化成氨基酸，大量的脂肪顆粒(甘油三酯)水解成較小的脂肪酸和甘油等。

水是一種營養(yǎng)素，如果人的生理機能缺乏水分，身體就不能正常地充分地進(jìn)行“自由水滲透”，那么，水解作用就不可能發(fā)生，機體就會失去關(guān)鍵的水解功能，從而導(dǎo)致機體不能正常地充分地吸收和利用。

水解主要體現(xiàn)在水的代謝方面，人體在吸收食物(包括營養(yǎng)物和酵素)之前，水本身需要先被分解，發(fā)生水解反應(yīng)，所以服用酵素產(chǎn)品時，一定要多補充水分，以利于水解反應(yīng)，讓酵素中的有效成分從口腔粘膜-食道粘膜-胃腸粘膜迅速吸收，盡快到達(dá)機體急需的部位。

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為何酶能排除毒蛋白？

酶是生命之源，身體之清道夫。酶排 l毒的原理很簡單，它能改變酸性體質(zhì)，調(diào)理胃腸功能，平衡營養(yǎng)吸收，排除體內(nèi)毒物 l素，提高免 l疫力，定期服用酵素可以清除血液和腸道中的毒 l素、垃圾，暢通血管，改善腸道功能，達(dá)到雙向調(diào)節(jié)的目的。

身體排 l毒要從補充酵素開始，通過給身體補充酵素，使自身的排 l毒系統(tǒng)出現(xiàn)障礙，導(dǎo)致體內(nèi)毒 l素堆積，所以身體排 l毒要從補充酵素開始，利用給身體補充酵素，達(dá)到從內(nèi)部排i毒的效果，比飲食調(diào)理更有效。

酶對人體的益處：

酵素一旦被補充到體內(nèi)，就能起到分解、排 l毒的作用，它可以幫助人體分解掉血液中的膽固醇，幫助凈化血液中的毒 l素，這樣才能幫助血液排i毒。此外，酵素還會參與細(xì)胞的分解合成，提升代謝功能，這有利于肝 l臟排 l毒，肝l臟是我們體內(nèi)的解 l毒器 l官，我們體內(nèi)的毒 l素就會大大減少。

解脂酶是一種非常神奇的魔術(shù)師，它可以分解所有身體里的有害物質(zhì)，同時也可以為身體儲存任何東西。其可分解體內(nèi)多余的脂肪，新攝取的高脂、高糖、高熱量食品等未能及時轉(zhuǎn)化為多余脂肪，將及時排出體外，肥胖原因徹i底消i除。

對已形成的多余脂肪化，酵素經(jīng)人體吸收后，隨血液到達(dá)全身，可化解腰、臀、腿、肩、頸、面部多余脂肪顆粒，使身體更加苗條。

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掌握進(jìn)食酵素時間生 l頭，防止中年以上頭皮

食用酵素減肥要效果好，正確把握好酵素的時機也很重要。

空腹酵素

空腹吃酵素這些食物中含有人體需要的纖維、維i他命和礦物質(zhì)。能很好的促進(jìn)腸胃蠕動，根 l治便 l秘?？梢越鉀Q便 l秘引起的小腹大等問題

餐后酵素

餐后食用酵素可以有效地改善消化，緩解消化i不良，同時還能消耗熱量，幫助減肥。通常飯后半小時~1小時內(nèi)就可以吃一些酵素。

就寢前的酵素

睡覺之前吃一些酵素可以調(diào)節(jié)身體的腸胃，還可以有效地加速血液中廢物的分解和排出。增加血液循環(huán)，間接地幫助減肥。如上i床睡覺前兩個小時吃酵素比較合適。

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酶的作用：

分班了，毛病越來越多，而酵素也是很多人選擇用來保健的一種食療產(chǎn)品，很多醫(yī)生都吃。華中科技大學(xué)博士生導(dǎo)師趙黎明在專i業(yè)期刊上發(fā)表署名文章，總結(jié)了酵素食品對健康的好處：酵素食品是指以新鮮果蔬、谷類、菌菇或其它食用植物為原料，通過微生物發(fā)酵而成的功能產(chǎn)品，具有豐富的生物活性物質(zhì)。其具有清除自由基、抗i氧化作用；預(yù)防心腦血管、肥i胖癥等疾??；保護(hù)修復(fù)肝 l臟；減緩糖 l尿病四大功效。要按保養(yǎng)量來吃，酵素不是神藥，不能一次搞定，長時間吃才有用。

正確使用酶的時間：

無論你是已經(jīng)服用酵素還是準(zhǔn)備服用，都要看看本文，對照自己的服用是否正確，如果服用不當(dāng)就不健康，還可能會有嚴(yán)重的后果。

早服：加防 l疫，抗老化。

早晨起來喝一杯酵素，用溫開水送服。具有增強抗 l疫力、抗 l衰老等功能。

夜間服用：有助于睡眠

在飯前吃酵素，可以幫助改善 l的睡眠。如飯后服用請不要剛吃飽就喝酵素，會長胖哦。年長的人不要在睡前吃酵素，因為睡前喝太多水會引起夜尿，導(dǎo)致睡眠不好。

空腹食用：充分利用

空腹食用可以使酵素更快地進(jìn)入腸道，有利于腸吸收，減少食物對其生物利用度的不良影響。

胃i病患者飯后服用

餐后30分鐘左右服用酵素，以減少酵素對胃腸的刺激，有利于酵素的吸收和利用。