水位也是管理海鮮池必須掌握的，針對(duì)不同的海鮮品種作出不同的海鮮養(yǎng)殖水位要求標(biāo)準(zhǔn)也是必要的。檢查海鮮池內(nèi)是否有死掉的海鮮，及時(shí)撈出，放入冰鮮區(qū)或冰柜冷凍，保證其新鮮度。這樣可以防止死海鮮污染水質(zhì)，特別是蝦類，容易影響水質(zhì)，發(fā)現(xiàn)死蝦應(yīng)立即撈出！供應(yīng)商每天送來(lái)的水產(chǎn)品經(jīng)運(yùn)輸過(guò)程，受外界影響，原覆蓋的碎冰多已化解，使水產(chǎn)品的體溫回升，為了避免影響鮮度，驗(yàn)收完貨后，應(yīng)立即將水產(chǎn)品運(yùn)回魚島敷冰作業(yè)。注意不可讓海水晶和其它異物落入魚缸;不可在魚缸內(nèi)洗手;檢查設(shè)備是否運(yùn)行正常、是否定期保養(yǎng)及除塵、制冷效果是否達(dá)到要求。循環(huán)水是否運(yùn)行正常，過(guò)濾裝置是否定 期清洗，給排水速度是否正常，確保水泵是淹沒(méi)以水位線以下，防止水泵干轉(zhuǎn)燒壞。 按情況定期換水，換水前必須先將相應(yīng)電源切斷，以免調(diào)水溫系統(tǒng)損壞，鹽度與原海水相同;濾材定期清洗，如不及時(shí)清洗，濾材會(huì)堵塞而導(dǎo)致過(guò)濾能力的下降而影響水質(zhì)。

水質(zhì)問(wèn)題直接影響海鮮的生存，哪種水質(zhì)適合暫養(yǎng)海鮮？超白玻璃具有透明性，有一定的韌性，可再加工，屬于經(jīng)常用的一種魚缸水族箱制作材料。海鮮池的管理過(guò)程中，水質(zhì)問(wèn)題直接影響海鮮的生存，海鮮池出現(xiàn)水質(zhì)問(wèn)題的時(shí)候，很容易造成海鮮的大量。一般海鮮池的水都是用自來(lái)水做為水源，利用化學(xué) 法消除自來(lái)水中的氯后才能使用，也可以讓太陽(yáng)曬2-3天消除水中的氯。海鮮池暫養(yǎng)海鮮，對(duì)于水質(zhì)的要求很高，首先要了解水質(zhì)中的酸堿度，水的酸堿度和海鮮 的生存息息相關(guān)，調(diào)節(jié)好水質(zhì)的酸堿度，降低的海鮮的率。

海鮮池的制作標(biāo)準(zhǔn)介紹

一、在海鮮池的制作過(guò)程中，使用規(guī)定的衛(wèi)生用具，是保持海鮮池制作規(guī)范的好辦法。

二、海鮮池制作的時(shí)候，地面不允許有任何的雜物，如果有雜物出現(xiàn)需要及時(shí)的進(jìn)行清理。

三、海鮮池使用的玻璃缸一定要保持明亮潔凈，否則會(huì)影響整個(gè)海鮮池制作成品的效果。

四、海鮮池需要定期的進(jìn)行衛(wèi)生清潔，諸如過(guò)濾室之類的，一樣需要進(jìn)行定期的清理。

五、保持海鮮池下水道的暢通，確保海鮮池良好水質(zhì)。