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常用于商場、超市、便利店等場所??梢越o蛋糕、水果、蔬菜、鮮肉、藥品等多種產(chǎn)品進行冷藏貯存。
1、冷藏展示柜材質(zhì)更好。冷藏展示柜采用進口不銹鋼板,板厚0.5或0.8毫米,全部蒸發(fā)管都采用銅盤管并處理成寬面異形。進口不銹鋼板表 面光潔好,整板厚薄均勻,采用適當(dāng)?shù)暮穸燃缺WC使用壽命長久,又使冷藏展示柜外觀平整結(jié)實。銅管比鋁管或復(fù)合管的傳冷效果好,耐腐蝕性更好,銅盤管具有管內(nèi)潔凈度高,管接頭少的優(yōu)點,可有效防止制冷系統(tǒng)內(nèi)漏或堵塞的故障。將圓形管處理成矩形,使蒸發(fā)管與傳冷的內(nèi)膽接觸由點接觸變成面接觸,擴大了傳遞面積,能加快制冷速度。
2、冷藏展示柜商用大功率壓縮機。冷藏展示柜全部采用商用型壓縮機。商用壓縮機除了啟動性能好,并且制冷量從小到大規(guī)格齊全,能按產(chǎn)品不同要求做不同的配置。只有商用壓縮機才能適應(yīng)商用冷藏展示柜。使用環(huán)境惡劣、啟動次數(shù)頻繁、運行時間長久的特點,保證產(chǎn)品質(zhì)量。雖然商用壓縮機的價格比家用型壓縮機價格高,但故障率卻低于千分之二。
冷藏柜常見故障排除修復(fù)方法介紹
有時冷藏柜出現(xiàn)故障的時候,有可能只是一點點小毛病而已,自己可以動手解決問題,沒必要花錢請維修師傅。那在這里肯德制冷為大家介紹下冷藏柜一些常見的故障,供大家學(xué)習(xí)參考下。開機時間長。
這主要是由于環(huán)境溫度過高引起。夏季由于環(huán)境溫度高,蛋糕保鮮柜散熱慢,蛋糕保鮮柜運行時間會相對較長。任何蛋糕保鮮柜都有一個溫度適用范圍,隨著環(huán)境溫度的升高,運行時間會加長,可指導(dǎo)用戶:
?。?)調(diào)整檔位的設(shè)置、指導(dǎo)食品的正確放置、并咨詢用戶將蛋糕保鮮柜放置通風(fēng)的位置等方面進行咨詢。
?。?)速凍開關(guān)被打開:帶有速凍開關(guān)的蛋糕保鮮柜,若將速凍打開,則蛋糕保鮮柜是連續(xù)不作的,其原理是將控制開停的溫控器短路,因此需要人工將速凍開關(guān)關(guān)閉,這樣蛋糕保鮮柜才能正常有開有停。
?。?)低溫補償開關(guān)未關(guān)閉:帶有低溫補償開關(guān)的蛋糕保鮮柜,若在環(huán)境溫度比較高的情況下使用,則蛋糕保鮮柜的開機工作時間相對要加長許多,原因是冷藏室的熱量不僅來自儲藏的食品和環(huán)境溫度的交換,而且也來自電能轉(zhuǎn)換成的熱能,所以減少蛋糕保鮮柜工作的時間,請將低溫補償開關(guān)關(guān)閉即可。