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黃桃的硒、鋅等含量均明顯高于其它普通桃子,還含有蘋果酸、檸檬酸等成分。錦繡黃桃的皮與果均顯金黃色,甜多酸少,味道獨(dú)特,黃桃的果肉中,含有的大量的食用果膠,這是人體所需要的各種的纖維素,對(duì)人體健康很有幫助,每天食用1-2個(gè)黃桃,可以很好的bian便,防止便mi,還能消除工作中的疲勞。自制黃桃罐頭食材:黃桃、純凈水調(diào)味:冰糖1、準(zhǔn)備新鮮的黃桃5個(gè),偏嫩一些zui好,蒸出來(lái)口感脆,太黃的容易老,口感是軟的,太生的不好吃,還容易壞。 次數(shù)用完API KEY 超過(guò)次數(shù)限制
黃桃的營(yíng)養(yǎng)非常豐富,根據(jù)農(nóng)科院的檢測(cè),黃桃含有非常豐富的維生素C、胡蘿卜素、番茄紅素、番茄黃素、纖維素以及多種微量元素、蘋果酸、檸檬酸。黃桃的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比普通桃子要高,有祛斑、抗shuai老、通bian、提高機(jī)體免yi力等功效,是非常不錯(cuò)的保健水果,尤其適合愛(ài)美的女士及老人食用哦
大部分朋友們,對(duì)于黃桃罐頭存在些誤解,其中防腐劑是人們zui擔(dān)心的,其實(shí)罐頭之所以能夠長(zhǎng)期保存而不變質(zhì),主要依賴于真空、密封和殺菌,與防腐劑毫無(wú)關(guān)系。 次數(shù)用完API KEY 超過(guò)次數(shù)限制
制作方法:
1.買來(lái)的黃桃用流水清洗干凈。
2.用毛刷刷干凈表面的細(xì)毛,再用清水清洗。
3.把果皮削掉,喜歡帶皮的,可以把果皮留下,但上一步的清洗一定要徹底。
4.切成自己喜歡的形狀和大小。
5.撒上適量冰糖。
6.上鍋蒸40分鐘,喜歡吃軟一些的,可以適當(dāng)延長(zhǎng)時(shí)間,
份量少的可以適當(dāng)縮短時(shí)間。
不需要格外加水,經(jīng)過(guò)高溫蒸過(guò)桃子會(huì)出現(xiàn)大量的水分。
原汁原味吃著才是美味。
7.裝桃子的密封罐必須高溫消毒,
或蒸或開(kāi)水煮燙10分鐘都可以達(dá)到消毒的作用。 次數(shù)用完API KEY 超過(guò)次數(shù)限制
凍黃桃罐頭怎么做好吃
di一步硬黃桃5個(gè)、冰糖適量;黃桃選擇偏硬的黃桃;冰糖的多少,根據(jù)自己口味進(jìn)行適當(dāng)?shù)奶砑?,一定要用冰糖,才可以將水熬制粘稠?/p>
第二步黃桃用刀子從中間沿著核切開(kāi)(這個(gè)過(guò)程比較費(fèi)勁,對(duì)臂力很考驗(yàn)),去掉桃核;用刮皮刀去掉桃皮。
第三步將黃桃切成牙狀,我切的小,因?yàn)槲业娜萜髌?,也可以不切,半個(gè)直接煮,個(gè)人覺(jué)得月牙狀zui合適,大塊的吃起來(lái)更加過(guò)癮。
第四步鍋里加水燒開(kāi)后,放入切好的黃桃,大火燒開(kāi)后放入冰糖,轉(zhuǎn)小火熬40分鐘;水的多少,根據(jù)自己喜好,比如我喜歡罐頭湯,就會(huì)多加水。 次數(shù)用完API KEY 超過(guò)次數(shù)限制