廈門捷洛克餐飲管理有限公司是一家由國內(nèi)餐飲管理人士、活動策劃人組建，成立于2011年，公司集宴會外賣的策劃與執(zhí)行、宴會場地的資源整合、演藝資源的整合，以全新的管理模式和服務理念進駐廈門市場。茶歇一詞雖然比較少有耳聞，但是相信大多數(shù)人都聽過早茶，下午茶，等等，無論是切實接觸還是通過別的途徑了解，這些便是茶歇的種類之一，說起早茶最有名的當屬廣東，但是為什么廣東這么一個超級城市，會有人停下腳步來享受生活的美好呢。嚴格遵守衛(wèi)生要求，完成客戶指標，是我們的企業(yè)理念。

      冷餐會與自助餐的形式基本相同。冷餐會基本上以格調(diào)高雅、風味獨特的冷菜、飲料、低度酒為主，并非以進餐為主要目的，它通常適用于招待會、新聞發(fā)布會等。

專業(yè)經(jīng)營：茶歇、冷餐會、自助餐、雞尾酒會、B.B.Q燒烤、西式分餐制（位上）、桌餐（圍餐）日韓式料理等宴會外賣服務 。我們在北京擁有一支專業(yè)的服務團隊，具有豐富的外燴配餐及服務管理經(jīng)驗。從食材采購、美食烹制到活動執(zhí)行、現(xiàn)場服務均由專業(yè)人士負責。 無論您的活動是在室內(nèi)、辦公室，還是在戶外、展廳、發(fā)布中心，無論您舉辦的是婚宴、新品發(fā)布、開業(yè)慶典、公司活動、野炊燒烤、品酒會、公司年會、商務餐點，還是喬遷之喜、會間茶歇、會展餐飲、同學聚會、生日派對、節(jié)日慶典、私人派對、名就有機美食、朋友聚餐、各類party外燴服務。2、針對客戶來源，配備不同風格廚師料理，中西式自助或桌餐皆可。除了為您提供精美的外燴美食外，我們還會根據(jù)您的需要，結(jié)合宴會活動的每一環(huán)節(jié)、流程，為您提供活動策劃、會場布置、節(jié)目安排等增值服務，為您節(jié)省寶貴的時間。 專業(yè)周到的餐飲服務，定能為你們帶來不一樣的美食享受！ 讓宴會不在是一種形式！而是一段美好的回憶！

我們可以提供各項服務

1、會議：年會年會，客戶宴請，簽約儀式。

2、展會：各項展覽酒會，開幕慶典。

3、開盤：開盤發(fā)售慶典，客戶答謝。

4、客戶答謝酒會；大型宴會。

5、汽車：新車上市，全國巡回試駕等餐飲服務。

6、婚禮：中西式婚禮，西式教堂婚禮。

7、開業(yè)：大、中小型開業(yè)慶典宴會、酒會。

8、畫廊：大、中、小型開幕酒會特色服務。

9、家庭：生日慶典，朋友聚會，周年慶典。

茶歇對于一般的大型會議而言可能不需要，而中、小型會議，特別是公司或者組織高層會議，會間茶歇是很重要的。研究發(fā)現(xiàn)，短休同壓力大小、耗竭程度以及身體出現(xiàn)不良狀況等有著密切的關系，適當、良好的短休在一定程度上可以緩解工作壓力。因此，倡導建立工間“茶歇”這樣的短休習慣非常有必要?；蚴怯晌覀儼咽澄镏谱鞒砂氤善坊蛘叱善罚蓪I(yè)的保溫車給您送置現(xiàn)場，可直接供應。如果各企業(yè)有這樣的安排，就能讓員工在緊張的工作中放松片刻。每次留給員工15－20分鐘的時間，每天2－3次，這不但能調(diào)整不良的生理和心理狀態(tài)，還能在“茶歇”中促進企業(yè)內(nèi)部人際間的良好溝通。比如廣州是短休率較高的城市，這和廣州人有喝茶的習慣也有關系。

廈門捷洛克餐飲管理有限公司專業(yè)承接：中西式自助餐、酒會派對、圍桌宴席、戶外燒烤、雞尾酒會、

大盆菜及生日派隊，同學會，謝師宴，發(fā)布會，汽車試駕，團圓慶，慶功宴，公司開幕，說明會，團體

會，社團聚餐，喬遷，榮調(diào)志慶，公司擴大營業(yè)，周年慶，員工嘉勉，社團活動，新春聯(lián)宜，訂婚儀式

。

我們的優(yōu)勢：

                    1、符合國家衛(wèi)生標準，可以接待超大宴會活動。

                    2、針對客戶來源，配備不同風格廚師料理，中西式自助或桌餐皆可。

                    3、食品來源自正規(guī)渠道

                    4、保證食品與菜單一致。

                    5、價格優(yōu)惠，豐儉由人，根據(jù)您的宴會預算，制定相應的宴會活動

家族聚會用餐；車展活動用餐；宴會類型：企業(yè)周年慶、喬遷宴會、尾牙宴、樓盤暖場、商務茶歇、婚宴、生日宴、酒會等。商務用餐；私人派對用餐；各類餐飲服務。廚師給你烹飪天下美食。九品九宴餐飲訂餐流程簡單，只要你跟業(yè)務部門訂下相應餐單，我司會有專業(yè)的執(zhí)行人員到現(xiàn)場給你布場，還會帶后廚團隊至您的活動現(xiàn)場給大家制作相應的美食。如果您的場地有限，沒有足夠的空間，也沒關系。我們擁有在戶外操作的條件。同樣也能給你制作美食?；蚴怯晌覀儼咽澄镏谱鞒砂氤善坊蛘叱善?，由專業(yè)的保溫車給您送置現(xiàn)場，可直接供應。專業(yè)承接中西式冷餐；中西式自助餐；各類烤肉；巴西燒烤；鐵板燒；冰激凌制作 ；啤酒狂歡節(jié)；各類美食品鑒；各國美食制作；大盆菜；圍餐；臺灣刨冰制作；

冷餐

     它是目前國際上所流行的一種非正式 西式宴會，年會等等，在大型的商務活動(如：售樓開盤、

服裝品牌開市、VIP客戶答謝、新產(chǎn)品推介、交流會、周年慶典、年會)中尤為多見。它的具體作法是，

不預備正餐，而由就餐者自作主張地在用餐時自行選擇食物、飲料，然后或立或坐，自由地與他人在一

起或是獨自一人用餐。當然，也可以根據(jù)你的要求提供一些熱菜，或者提供一些半成品由用餐者自己進

行加工。 承接惠州市冷餐茶歇服務 茶歇冷餐服務策劃

菜單設計

精致的餐飲及的服務：我們擁有在西餐行業(yè)工作近10年的西餐大廚，其擁有在全國五星級酒店超 過10年的西餐管理工作經(jīng)驗，深圳茶歇服務我們承辦：冷餐會外賣、自助餐外賣、酒會外賣、宴會外賣、燒烤外賣、雞尾酒會外賣、冷餐會外賣、冷餐會上門、自助餐外賣、自助餐上門及生日派隊，同學會，謝師宴，發(fā)布會，團圓慶，慶功宴外賣，公司 開幕外賣，說明會外賣，團體會外賣，社團聚餐外賣，喬遷外賣，榮調(diào)志慶外賣，公司擴大營業(yè)，周年慶 ，員工嘉勉，社團活動，新春聯(lián)宜，訂婚儀式，雞尾酒派隊等的一切服務，讓您的宴會洋溢著您要求的服務水準。宴會服務：主題宴會策劃、宴會活動執(zhí)行、宴會物料租聘、宴會物流運輸、服務員、專業(yè)歡迎來電或上門洽談，我們將為您定制專屬宴會方案。