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不同冷庫的不同制冷類型怎么區(qū)分
不同冷庫的不同制冷類型怎么區(qū)分:
按所使用的制冷劑種類的不同可分為氟利昂制冷系統(tǒng)、氨制冷系統(tǒng)、混合工質(zhì)制冷系統(tǒng)及空氣等工質(zhì)的制冷系統(tǒng);按組合冷庫工作原理的不同可分為壓縮式、吸收式、蒸汽噴射式、熱電式、吸附式等制冷系統(tǒng);其中壓縮式制冷系統(tǒng)又稱為蒸汽壓縮式制冷系統(tǒng),由于這種組合冷庫系統(tǒng)性能好、效率較高而成為一種組合冷庫工程中常見的制冷系統(tǒng)。氨制冷系統(tǒng):一般在大型冷凍庫中應(yīng)用。氟利昂制冷系統(tǒng):適合于果蔬肉類冷凍冷藏系統(tǒng)。
冷庫進(jìn)行維修保養(yǎng)的標(biāo)準(zhǔn)你知道多少呢?
冷庫維護(hù)保養(yǎng)的具體工作內(nèi)容及標(biāo)準(zhǔn),小編帶你來了解一下:1、檢查壓縮機(jī)油位是否合適,油是否潔凈。
2、檢查壓縮機(jī)運(yùn)行壓力(高、低壓)溫度有無異常。
3、檢查冷媒管路有無損傷。
4、檢查冷媒是否因泄露而減少,冷庫空調(diào)溫度是否在正常范圍。
5、檢查壓縮機(jī)及風(fēng)扇電機(jī)有無異常聲音及振動(dòng)。
6、檢查啟動(dòng)是否頻繁。
7、檢查有無附著灰塵及污物,葉片有無堵孔等。
8、檢查冷庫風(fēng)機(jī)化霜狀況,視狀況隨時(shí)清洗或調(diào)整化霜時(shí)間。
9、進(jìn)行設(shè)備清潔,做到無塵埃,無油污(視狀況隨時(shí)清洗)。
10、檢測電氣控制線路及系統(tǒng)管路有無松動(dòng)并進(jìn)行緊固。
11、檢查系統(tǒng)有無泄露,并修復(fù)漏點(diǎn)。
12、每次進(jìn)行維保,乙方應(yīng)提供維保單據(jù),單據(jù)上應(yīng)有維保人員的簽名。
建設(shè)保鮮冷庫有哪些作用
保鮮冷庫是目前是較為先進(jìn)的果蔬保鮮設(shè)施。它既能調(diào)節(jié)庫內(nèi)的溫度、濕度,又能控制庫內(nèi)的氧氣、二氧化碳等氣體的含量,使庫內(nèi)果蔬處于休眠狀態(tài),出庫后仍保持原有品質(zhì)。 那么保鮮冷庫的特點(diǎn)有哪些呢?1、可使果蔬保持鮮度脆性。出庫后的果蔬,其水分、維生素C含量、糖分、酸度、硬度、色澤、重量均能達(dá)到貯存要求。水果香脆,蔬菜嫩綠,與新采摘狀相差無幾,可向市場提供高質(zhì)量的果蔬。
2、延長果蔬的貯存期,一般比普通保鮮冷庫長0.5倍—l倍,貯藏至貴價(jià)格時(shí)上市出售,可獲得高利潤。
3、果蔬出庫的擺架期可延長到21天—28天,而普通保鮮冷庫的果蔬出庫后的擺架朗只能維持7天左右就會(huì)變質(zhì)。
4、可抑制果蔬病蟲害的發(fā)生,使果蔬的重量損失及病蟲害損失減至較小。