無論是釣魚比賽或平時釣魚，魚餌總歸是非常重要的一環(huán)。在這項技術(shù)領(lǐng)域中，可以分為釣餌的選擇和釣餌的使用兩方面內(nèi)容。這里我們要說的是后者。當(dāng)你確定了所要使用的釣餌品項后（可能是單獨一種，也可能是多種魚餌及添加劑的混合），從拌餌開始即可算是魚餌的使用。其中包括魚餌的軟與硬、松與粘、輕與重、大與小等方面的學(xué)問，并且相互之間還有著緊密的關(guān)聯(lián)。

先說魚餌大小的變化。在剛開始下鉤時，魚餌一定要大，目的完全在于誘魚。當(dāng)魚逐漸開始上鉤時,可將餌的大小恢復(fù)正常。如果上魚的速度越來越快，便應(yīng)改為低于正常的小餌。這一方面可提高魚吃餌的準(zhǔn)確度；另一方面也可防止集魚量過大，魚群亂搶食誰也吃不著。若上魚率有明顯降低的趨勢，則應(yīng)加大魚餌，邊釣邊注重誘魚。水池淺的魚常有這種情況。

按魚餌的作用分，還可以分為誘餌和釣餌。不過，這是過去的分類方法，現(xiàn)在看來并不準(zhǔn)確。因為釣餌本身可以誘魚，可以當(dāng)誘餌使用，誘餌使用的食物多種多樣，以魚喜吃、易見，引魚聚集為原則.經(jīng)驗證明，用小米、大米.酒精、骨頭等比較好；誘餌也可以調(diào)制成釣餌?，F(xiàn)在我們進行手竿競技釣或海竿釣，誘餌和釣餌已經(jīng)合為一體，在誘的同時能釣，在釣的過程中又可以誘，所以我們姑且稱之為“綜合餌”。