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義烏真耀服飾有限公司,旗下有“真耀”、“特斯美”兩大品牌,主要生產(chǎn)銷售:廚師服、圍裙、廚師帽、工裝制服、領巾等。
秋季酒店廚師工服設計的注意事項
酒店廚師工服設計要求具體因酒店裝修風格和酒店企業(yè)文化結合而定。因為酒店對酒店廚師工服設計要領i先同行業(yè)至少兩三年,在服裝面料選擇以及款式風格要首先考慮廚師工服那種風格才給人友好的禮貌就餐環(huán)境,無形中展示了酒店外在形象。
酒店廚師工服經(jīng)濟性:除了少數(shù)價格貴的酒店廚師工服,如特定的禮儀服.特種服外,大多數(shù)要求其具有合理的價格性能比,即與設計選用的面料檔次.款式復雜程度.工藝制作難度等方面綜合相比。
在同等的美感與功能前提下,設計酒店廚師工服要盡可能降低成本,從款式.材料.制作的難易.服裝的結構等細處著眼。
審美性: 酒店廚師工服的審美性由服裝的精神性這一共性決定。酒店廚師工服因方便工作而制作。在審美性上的制作工藝尤為重要。
功能性: 酒店廚師工服可以根據(jù)自己的公司情況,選定款式面料如:星級酒店,應該選擇時尚,質(zhì)量好面料;餐廳服務員,應該選防臟,簡約,樸實顏色不要過于鮮艷的面料。
廚師行業(yè)優(yōu)勢分析
行業(yè)的特性:民以食為天
廚師,自古有之,至今已有數(shù)千年的歷史。俗話說:“民以食為天”,在任何時候,吃對于人來說都至關重要。中國歷來以師為尊,廚師與教師、醫(yī)師、樂師等一樣,具有重要的地位。
在現(xiàn)代社會,傳統(tǒng)行業(yè)優(yōu)勢依然突出,在國民經(jīng)濟中占有重要比重。廚師行業(yè),作為傳統(tǒng)行業(yè)的一部分,為國家經(jīng)濟的發(fā)展作出了巨大貢獻。從1991年至今,餐飲業(yè)連續(xù)22年以高于16%的速度實現(xiàn)了有效增長,成為國家發(fā)展、經(jīng)濟增長不可或缺的一部分。
改革開放后,酒店廚師服生產(chǎn)廠家夏天變成了更加透氣的“的確良”廚衣,和襯衣一樣的立翻領,單排紐扣;冬天則是順應當時的潮流,采用軍便服式的純棉廚師服。
另外,唯i一能從廚師服上分辨出大廚和小弟的方法,就是看口袋數(shù)。主管的廚師服像中山裝一樣,有上下四個口袋;而小廚只有下方兩個口袋。