b.多功能性，多樣性。食品保溫箱個(gè)性化比較器，根據(jù)不同的需求，可以定制不同規(guī)格、尺寸和厚度，在定制保溫箱時(shí)冷藏溫度還可以設(shè)置在0℃-25℃；冰袋溫度可達(dá)到-190℃，在200℃左右；保溫時(shí)間可以維持24-96小時(shí)。

c.外形簡(jiǎn)潔。食品保溫箱的外形看起來(lái)也是非常簡(jiǎn)潔的，具有優(yōu)良的抗沖擊性能，可重復(fù)多次使用；設(shè)計(jì)嚴(yán)謹(jǐn)，密封性好；使用蓄冷冰排冷藏，不需要用電，節(jié)能環(huán)保；質(zhì)量輕，攜帶方便；制作材料采用LLDPE，不添加防腐劑，無(wú)毒無(wú)味。

保溫作用：使安裝在保溫箱中的儀表、變送器及管線內(nèi)的介質(zhì)不產(chǎn)生、冷凝、結(jié)晶、析出，汽化等現(xiàn)象，保證儀表在規(guī)定允許的工作溫度范圍內(nèi)，能夠正常地工作。

　　1. 按箱體材料分：儀表保護(hù)(溫)箱可由玻璃鋼、鋼板及鋁合金等材料制成。

　　a. 由玻璃鋼制成的保護(hù)(溫)箱具有重量輕、強(qiáng)度高、耐腐蝕性強(qiáng)，絕緣性能好等特點(diǎn)，又可分為防火和非防火兩大類。

　　b. 鋼制保護(hù)(溫)箱具有強(qiáng)度高，安裝牢靠等優(yōu)點(diǎn)，但耐腐蝕性差。

要想和剛炸出來(lái)基本一樣, 一般就只能保存30分鐘知左右。炸好的雞翅存放在保溫柜里若僅僅只是用來(lái)保持外層道的酥脆是沒(méi)問(wèn)題的, 但鮮嫩度卻會(huì)隨著保存時(shí)間的長(zhǎng)短而產(chǎn)生變化, 保溫柜一般是用60℃或以上的溫度來(lái)保持食物內(nèi)溫度的, 而這樣的溫度會(huì)使炸雞翅的水份逐漸蒸發(fā), 使雞肉發(fā)干, 變成了外焦里也干, 這就會(huì)影響到口感和風(fēng)味(雞汁蒸發(fā)過(guò)多,味道就會(huì)變得濃咸...), 保溫柜只能作短容暫的保溫來(lái)使用, 不宜長(zhǎng)時(shí)間存放成品食物。