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廣東利群膳食管理服務(wù)有限公司專業(yè)承做團(tuán)餐、城市快餐、O2O線上線下訂餐配送服務(wù)、承接集團(tuán)飯?zhí)门c飯?zhí)猛泄軜I(yè)務(wù)的膳食管理服務(wù)公司。公司專注為客戶提供綠色、安全、健康、營(yíng)養(yǎng)的飲食服務(wù)。
飲食又稱要素膳,它是一種含有人體必需的各種營(yíng)養(yǎng)素,不需消化或輕微水解即可在小chang上端吸收的無(wú)渣膳食,通常狀態(tài)為干粉狀。②員工須接受衛(wèi)生培訓(xùn),保持個(gè)人衛(wèi)生,養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣,做到勤洗手、勤剪指甲、勤洗澡、勤洗衣服、勤洗被褥、勤換工作服,使自己保持良好的工作風(fēng)貌。應(yīng)用時(shí)加水稀釋即可,供口服或管飼的方法使用。特殊治liao膳食特殊治liao膳食包括糖尿bing食、呤飲食、麥淀粉膳食、低銅膳食、免乳糖膳食、膳食、透析膳食、肝功能衰竭膳食等。
膳食承包優(yōu)點(diǎn):節(jié)約、實(shí)用
食堂承包由于具有自身的特殊性,所以食堂承包的包裝并不需要華麗、精致,因?yàn)槭程贸邪陌b一般為一次消費(fèi)品,故只需要堅(jiān)持節(jié)約、實(shí)用的原則即可。
人性化:作為食堂承包的包裝,還可以考慮一些人性化的設(shè)計(jì)。根據(jù)消費(fèi)者的愛(ài)好和反映,使得食堂承包的包裝更加人性化。
第1條 食品倉(cāng)庫(kù)專用并設(shè)有防鼠、防蠅、防潮、防霉、通風(fēng)的設(shè)施及措施,并正常運(yùn)轉(zhuǎn)。
第二條 食品應(yīng)分類,分架,離墻壁離地存放,各類食品有明顯的標(biāo)志,有異味或易吸潮的食品應(yīng)密封保存或分庫(kù)存放,易腐食品要及時(shí)冷藏、冷凍保存。
第三條 食品進(jìn)、出庫(kù)應(yīng)專人驗(yàn)收、登記,做到勤進(jìn)勤出,先進(jìn)先出,定期檢查清倉(cāng),防止食品過(guò)期、變質(zhì)、生蟲,及時(shí)將不符合衛(wèi)生要求的食品清理出庫(kù)。
第四條 食品成品、半成品及食品原料應(yīng)分開(kāi)存放,食品不得與雜品、有毒有害物品、個(gè)人物品等混放。
第五條 食品倉(cāng)庫(kù)應(yīng)經(jīng)常通風(fēng),定期清掃,保持干燥和整潔。
第六條 工作人員穿戴整潔的工作衣帽,保持個(gè)人衛(wèi)生。