水產(chǎn)食品安全檢測儀具有品類多種類樣品菜單庫，可靈活選擇檢測樣品，不同的檢測通道可同時檢測不同的樣品項目，樣品處理簡單省力，整體操作快速、安全、便捷，具有自身保護(hù)功能，可設(shè)置用戶名及密碼，防止非工作人員操作等。食品安全檢測儀應(yīng)用范圍系列化，涵蓋了化學(xué)污染、食源性致病菌污染、農(nóng)藥殘留和獸藥殘留、非食用物質(zhì)及食品添加劑，以及有關(guān)風(fēng)險物質(zhì)的快速檢測。適用于突發(fā)事件、大型活動保障、食品風(fēng)險監(jiān)測工作、日常監(jiān)督監(jiān)測等專項檢測。

農(nóng)藥速測卡根據(jù)是用對農(nóng)藥高度敏感的酯酶和顯色劑做成的酶試紙，可以快速檢測蔬菜中有機磷和氨基甲酸酯這兩類用量較大、毒性較高的殺蟲劑的殘留情況。本法抗干擾性強，操作簡便，不需要儀器設(shè)備和配制試劑就能單獨使用，無需任何技術(shù)培訓(xùn)。產(chǎn)品容易貯存，攜帶方便，適用于現(xiàn)場檢測。農(nóng)殘速測卡批發(fā)

農(nóng)藥殘留檢測結(jié)果判定：

與空白對照卡比較，白色藥片不變色或略有淺藍(lán)色均為陽性結(jié)果（不合格），不變藍(lán)為強陽性結(jié)果，說明農(nóng)藥殘留量較高，顯淺藍(lán)色為弱陽性結(jié)果，說明農(nóng)藥殘留量相對較低。白色藥片變?yōu)樘焖{(lán)色或與空白對照卡顏色相同，為陰性結(jié)果（合格）。對陽性結(jié)果的樣品，可用其它分析方法進(jìn)一步確定具體農(nóng)藥品種和含量。

農(nóng)藥殘留速測卡又名農(nóng)藥殘留快速檢測卡、農(nóng)藥殘留檢測卡、農(nóng)殘速測卡。是以國家2003年公布的農(nóng)藥殘留快速檢測的標(biāo)準(zhǔn)方法為原理，利用對有機磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥高敏感的酯酶和顯色劑做成的試紙。

與空白對照卡比較，白色藥片不變色或略有淺藍(lán)色均為陽性結(jié)果，不變藍(lán)為強陽性結(jié)果，說明農(nóng)藥殘留量較高，顯淺藍(lán)色為弱陽性結(jié)果，說明農(nóng)藥殘留量相對較低。白色藥片變?yōu)樘焖{(lán)色或與空白對照卡相同，為陰性結(jié)果

農(nóng)藥殘留速測卡注意事項：

（3） 速測卡對農(nóng)藥非常敏感，測定時如果附近噴灑農(nóng)藥或使用衛(wèi)生殺蟲劑，以及操作者和器具沾有微量農(nóng)藥，都會造成對照和測定藥片不變藍(lán)

（4） 紅色藥片與白色藥片疊合反應(yīng)的時間以3min為準(zhǔn)，3min后藍(lán)色會逐漸加深，24h后顏色會逐漸退去

由于有機磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥對酯酶的活性有抑制作用，使催化水解后的顯色發(fā)生改變。因此，根據(jù)結(jié)果顏色的深淺，即可判斷樣品中有機磷或氨基甲酸酯類農(nóng)藥的殘留情況