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諸城豐昌機(jī)械常年定制各種型號(hào)的夾層鍋,殺菌鍋,包裝機(jī),滾揉機(jī)等!
臥式殺菌鍋主要由鍋體 鍋蓋 殺菌車(chē) 蒸汽系統(tǒng) 冷水系統(tǒng)和壓力系統(tǒng)等組成。鍋體主要為圓柱形,鍋體前部的鉸接為鍛打榫形法蘭,可以打開(kāi)關(guān)閉。末端為橢圓形或蝶形封頭。鍋體底部有兩根平行導(dǎo)軌。導(dǎo)軌高于地平面,用來(lái)殺菌產(chǎn)品進(jìn)出殺菌鍋。
蒸汽系統(tǒng)包括蒸汽管,蒸汽閥和蒸汽噴射管等。一般是沿蒸汽管壁均勻的噴射出,噴孔總面積為蒸汽管窄處的1.5--2倍。
冷卻系統(tǒng)主要包括冷卻水管,冷卻水閥,溢流閥等。溢流冷卻時(shí)一般要求反壓控制壓力防止爆袋。
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設(shè)備特點(diǎn):
1. 轉(zhuǎn)換水流方向按設(shè)定的設(shè)計(jì)自動(dòng)切換,鍋內(nèi)溫度均勻、無(wú)死角;
殺菌鍋內(nèi)循環(huán)水呈上、下、左、右切換,均勻的轉(zhuǎn)換,保證了殺菌鍋內(nèi)從升溫、殺菌、降溫、冷卻、鍋內(nèi)每個(gè)點(diǎn)的熱分布均勻,達(dá)到了想的殺菌效果。
2. 升溫速度快,殺菌時(shí)間短扒雞噴淋式殺菌鍋
本機(jī)采用雙罐熱水循環(huán),可以事先把熱水罐加溫到所需溫度再進(jìn)行殺菌鍋滅菌,從而縮短了殺菌時(shí)間。殺菌過(guò)程中的工作介質(zhì)可以循環(huán)使用,節(jié)省了能源、時(shí)間及人力物力的消耗,降低了生產(chǎn)成本。
3. 殺菌精度高
本機(jī)采用先進(jìn)的技術(shù)及先進(jìn)的電器控制元器件,利用鍋內(nèi)轉(zhuǎn)換的熱水循環(huán),浸泡式殺菌,在工作過(guò)程中,對(duì)鍋內(nèi)溫度壓力、殺菌時(shí)間、進(jìn)汽、排汔、進(jìn)水、排水等過(guò)程,全部采用電腦自動(dòng)化控制,鍋內(nèi)精準(zhǔn)度在0.3度左右。確保產(chǎn)品的色澤、口味、營(yíng)養(yǎng)成分不變,保持原有風(fēng)味。
4. 電腦全自動(dòng)控制系統(tǒng)
·采用西門(mén)子PLC控制器,結(jié)合大屏觸摸屏和豐昌團(tuán)隊(duì)利用多年的技術(shù)經(jīng)驗(yàn)編寫(xiě)的軟件,使設(shè)備操作簡(jiǎn)單,系統(tǒng)運(yùn)行更加的智能化。扒雞噴淋式殺菌鍋
扒雞噴淋式殺菌鍋殺菌鍋價(jià)格,海參殺菌鍋,噴淋殺菌鍋佛跳墻是福建福州的當(dāng)?shù)孛?,它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值對(duì)青少年可以促進(jìn)發(fā)育、對(duì)女士可以美容、延緩衰老、對(duì)體弱者可以,他的原料十幾種,海參、鮑魚(yú)等比較常見(jiàn),可見(jiàn)它的售價(jià)不菲,現(xiàn)在一些大型宴會(huì)上也經(jīng)常見(jiàn)到的一道菜,有的廠(chǎng)商見(jiàn)到了商機(jī),專(zhuān)門(mén)供應(yīng)給酒店,包裝瓷罐,有袋裝,對(duì)于的它的殺菌方式建議高溫噴淋殺菌,升溫方式為間接升溫間接降溫,控制方式建議電腦全自動(dòng)。采用的技術(shù)及先進(jìn)西門(mén)子控制系統(tǒng),在工作過(guò)程中,對(duì)鍋內(nèi)溫度壓力、殺菌時(shí)間、進(jìn)汽、排汽、進(jìn)水、排水等過(guò)程,全部采用電腦自動(dòng)化控制,鍋內(nèi)在±0.3度 ,節(jié)省人工。扒雞噴淋式殺菌鍋
扒雞噴淋式殺菌鍋殺菌鍋價(jià)格,鴨頭殺菌鍋,殺菌鍋廠(chǎng)家鴨翅、鴨頭、鴨脖隔幾天不吃饞蟲(chóng)就會(huì)冒出來(lái),干鍋鴨頭、麻辣鴨頭、麻辣鴨頭、香辣鴨頭、鹵水鴨頭等,這些菜肴都非常好吃,有滋有味,還含有豐富的煙酸,對(duì)心臟疾病有保護(hù)作用,這么熱的天很容易就變質(zhì)了,鴨頭殺菌鍋怎么長(zhǎng)時(shí)間保存銷(xiāo)售呢,我說(shuō)當(dāng)然是用我們的殺菌鍋了,溫度越高,該病菌存活時(shí)間越短。經(jīng)過(guò)科學(xué)的實(shí)驗(yàn)得出結(jié)論,在121℃時(shí)殺菌***為適合,此時(shí)外包裝物仍有很好的耐熱性,而且食品的口感也較為良好,營(yíng)養(yǎng)成分不會(huì)遭到破壞。扒雞噴淋式殺菌鍋