商用白吉饃機(jī)器缸爐燒餅成型機(jī)視頻

   先在盆中加入面粉，刨一小窩放入酵母加溫水(30度以下)化開(kāi)酵母，再加入糖(不是為甜的，改善面發(fā)酵質(zhì)量)，泡打粉(可不加)，把面攪成絮狀，再加入油，把面揉成團(tuán)，做到'三光'，面團(tuán)比饅頭面要硬一點(diǎn)。醒發(fā)面團(tuán)，半小時(shí)后揉一下，再醒15分鐘，上圖是發(fā)酵好的面團(tuán)，手指按下去，慢慢回彈就可以，千萬(wàn)不能象發(fā)面包樣?。?！今天做了款白吉饃，雖然但是跟饅頭的做法類(lèi)似，只是多了花形就呈現(xiàn)出完全不同的感覺(jué)。切記！(室溫25度半發(fā)就行，天冷時(shí)延長(zhǎng)發(fā)酵時(shí)間)

不銹鋼白吉饃機(jī)器

放入平底鍋里，不加油！小火，兩面都烙出花紋，放入烤箱中層，上下火170度，5分鐘~10分鐘，看各家烤箱了的溫度，就是外酥里軟的白吉饃。敲一敲，嘭嘭地！好饃！

成品還可吧！花紋漂亮，平整度高，而且還很圓吧！

白吉饃面要硬一點(diǎn)，不要刻意醒發(fā)，邊做邊醒就可以。先預(yù)熱烤箱，邊烙邊烤，本著先進(jìn)先出的原則，烙餅不能放油，火一定要?。?

白吉饃機(jī)器

了解一下【白吉饃機(jī)器價(jià)格及圖片】白吉饃如今已經(jīng)成了各個(gè)飯店桌上的美食。

“面食的多樣性咱們國(guó)家可以充分的體現(xiàn)出來(lái)，白吉饃機(jī)，花樣多品種多，一樣面百樣吃！7、本機(jī)可頂14/15個(gè)工人同時(shí)手工制作白吉饃，真正的低投入、高收效，節(jié)省投資。就連各個(gè)地方的特色面食都不一樣。今天做了款白吉饃，雖然但是跟饅頭的做法類(lèi)似，只是多了花形就呈現(xiàn)出完全不同的感覺(jué).在我們這邊白吉饃是酒店比較常見(jiàn)的一道主食，里面夾上梅菜，腌菜之類(lèi)的，再夾上一塊五花肉就了！”我廠 是一家從事食品機(jī)械研發(fā)，生產(chǎn)，自動(dòng)白吉饃機(jī)器，銷(xiāo)售的企業(yè)，有技術(shù)，有生產(chǎn)線，有廣大客戶，歡迎前來(lái)洽談合作，主要生：荷葉夾餅機(jī)、月亮饃機(jī)器、布袋饃機(jī)器、肉夾饃成型機(jī)等面食機(jī)械，白吉饃機(jī)加工白吉饃過(guò)程，德源機(jī)械安全可靠_上門(mén)安裝調(diào)試。