白吉饃的主要食用方法是夾入臘汁肉，制作成陜西名吃肉夾饃，它是制作肉夾饃的主要原料。由于其外酥里軟的口感和獨(dú)特的香味，它也是陜西人喜愛(ài)的小吃，直接食用或者夾入其他菜肴亦可。

  白驥自古是陜甘通衢要道（今陜西省咸陽(yáng)市彬縣北極鎮(zhèn)），設(shè)有驛站。因驛馬全是白色因而得名白驥驛。是我廠經(jīng)過(guò)廣泛市場(chǎng)調(diào)研并收集用戶意見(jiàn)反復(fù)試驗(yàn)、研究而精心設(shè)計(jì)的一種機(jī)械。金設(shè)白驥鎮(zhèn)。明清時(shí)候，群眾將“白驥”轉(zhuǎn)音為“白吉”，也有人說(shuō)是因?yàn)轶K字難寫，就成了“白吉”，當(dāng)?shù)厝罕妼⑦@個(gè)名稱沿用至今。清中葉之前，這里原是回漢雜居，地名是“白吉里”，當(dāng)?shù)厝罕姸寄苤谱靼准x，并作為日常主食。1863年8月，北極老戶響應(yīng)關(guān)中起義，就把這種白吉饃的制作技術(shù)帶到了全國(guó)各地，而且成為至今仍然深受歡迎的名吃。因這種發(fā)源于“白吉”，因此也就把這種起面餅子叫白吉饃。

不銹鋼白吉饃機(jī)器

放入平底鍋里，不加油！小火，兩面都烙出花紋，放入烤箱中層，上下火170度，5分鐘~10分鐘，看各家烤箱了的溫度，就是外酥里軟的白吉饃。敲一敲，嘭嘭地！好饃！

成品還可吧！花紋漂亮，平整度高，而且還很圓吧！

白吉饃面要硬一點(diǎn)，不要刻意醒發(fā)，邊做邊醒就可以。先預(yù)熱烤箱，邊烙邊烤，本著先進(jìn)先出的原則，烙餅不能放油，火一定要??！

白吉饃機(jī)器

邢臺(tái)德源機(jī)械制造有限公司本公司專業(yè)生產(chǎn)白吉饃機(jī)、饅頭機(jī)系列，仿手工卷面饅頭機(jī).小型饅頭機(jī).圓饃機(jī).蒸汽發(fā)生器等蒸饅頭設(shè)備?？筛鶕?jù)客戶要求定制白吉饃機(jī)、分體圓饅頭機(jī).荷葉餅機(jī).肉夾饃機(jī).布袋饃機(jī).臺(tái)灣小吃芋圓機(jī)等。

產(chǎn)品介紹：

  1、采用多輥型一次性成型原理，燒餅皮大小、薄厚均勻一致，使成品質(zhì)量有了保證。

  2、把和好的面快。放到進(jìn)料斗里面，經(jīng)過(guò)三道面輥壓過(guò)的面皮，由輸送帶傳出，由粉盒在面皮上撒上面粉，然后以過(guò)模具輥成型，成型皮子自動(dòng)打摞，邊角料由回皮帶傳到原來(lái)的進(jìn)料斗里面。

       機(jī)械自動(dòng)化技術(shù)在檢測(cè)上的應(yīng)用也可以節(jié)省公司的人力成本，對(duì)于這一點(diǎn)來(lái)說(shuō)，機(jī)械自動(dòng)化技術(shù)在整個(gè)的工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)過(guò)程中都是很重要的，我們要充分地認(rèn)識(shí)到這一點(diǎn)。只有充分地認(rèn)識(shí)到這一點(diǎn)，白吉饃機(jī)，我們才能更好地去把機(jī)械自動(dòng)化技術(shù)應(yīng)用到食品加工業(yè)生產(chǎn)中去。、1采用壓制工藝，使面皮更有光澤、成品表面極為光亮,外形美觀。

我廠始終貫徹“以率的工作精度，高質(zhì)量的工藝，確保的產(chǎn)品，把用戶的需求當(dāng)?shù)倪M(jìn)取目標(biāo)，誠(chéng)心誠(chéng)意為顧客服務(wù)”的質(zhì)量方針，竭誠(chéng)滿足廣大客戶的各種需求。我們將本著“誠(chéng)心、協(xié)作、務(wù)實(shí)、”的企業(yè)精神，以振興民族機(jī)械工業(yè)為己任，不斷強(qiáng)化企業(yè)綜合素質(zhì)，積極為社會(huì)各界提供的產(chǎn)品和服務(wù)。我廠始終以“品質(zhì)為本，服務(wù)至上”作為企業(yè)宗旨。只要您訂購(gòu)了我公司的產(chǎn)品，無(wú)論你身處何方，我們都會(huì)及時(shí)派出專業(yè)的技術(shù)人員為你服務(wù)，你的滿意是我們的承諾！完善的售后服務(wù)是我們永遠(yuǎn)的追求，能與您合作是我們的心愿，也是您的選擇。多年來(lái)，經(jīng)科技人員的努力，自行設(shè)計(jì)制作了多種經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的食品機(jī)械、木工機(jī)械、建筑機(jī)械專業(yè)生產(chǎn)廠家并在全國(guó)各地?fù)碛写罅康目蛻簟?