特別提示：在近幾年，個(gè)別農(nóng)戶為了不讓“小疙瘩”帶病菌進(jìn)田，直接把“小疙瘩”剪去，本人認(rèn)為這種做法不可?。阂?yàn)榧t薯莖塊長在“小疙瘩”周圍，是直接生長；而剪去后，根的基部只長根系，而紅薯莖塊要從上面的根系中生長，初期需要從基部的根系中汲取養(yǎng)分，造成了間接生長，因此產(chǎn)量相對(duì)較低。所以，如果僅為了防治薯苗病菌而剪去“小疙瘩”，倒不如用殺菌消毒的辦法處理秧苗。

形態(tài)特征：一年生草本，地下部分具圓形、橢圓形或紡錘形的塊根，塊根的形狀、皮色和肉色因品種或土壤不同而異。莖平臥或上升，偶有纏繞，多分枝，圓柱形或具棱，綠或紫色，被疏柔毛或無，莖節(jié)易生不定根。

番薯葉片形狀、顏色常因品種不同而異，也有時(shí)在同一植株上具有不同葉形，通常為寬卵形，長4-13厘米，寬3-13厘米，全緣或3-5（5-7）裂，裂片寬卵形、三角狀卵形或線狀披針形，葉片基部心形或近于平截，頂端漸尖，兩面被疏柔毛或近于無，葉色有濃綠、黃綠、紫綠等，頂葉的顏色為品種的特征之一；葉柄長短不一，長2.5-20厘米，被疏柔毛或無。

   紅薯發(fā)芽的低溫度為16℃，高溫度35℃，需恒溫！夜間必須保證低溫度9℃以上（紅薯低于9℃容易凍壞腐爛，高于35℃容易腐爛變質(zhì)）如果當(dāng)?shù)販囟冗_(dá)不到要求，可以覆蓋薄膜以保持溫度。紅薯出芽后溫度需保持在20——30℃之間，溫度不達(dá)標(biāo)就繼續(xù)用薄膜覆蓋，如果溫度超過高溫度或者紅薯芽緊貼薄膜的時(shí)候，需要去掉薄膜。一般在出苗后早10點(diǎn)左右去掉薄膜，下午四點(diǎn)左右覆蓋薄膜。以防止燒苗！