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告別一次性保鮮袋!用真空袋壓緊、抽氣,還能重復使用哦!
天氣開始逐漸轉暖,
又到擔心食品保鮮的時候啦~
食物放久難免不新鮮,影響口感,
更重要的是也影響著我們的健康。
說到保鮮,市面上比較多的便是
保鮮膜、保鮮盒、普通保鮮袋
市面上劣質保鮮膜縱橫
不僅不能保鮮,還有可能出現(xiàn)食物導致毒
即便如此,傳統(tǒng)的保鮮方式
只能暫時隔絕的食物與外界的聯(lián)系
并不能阻止食物內細菌的大量繁殖
傳統(tǒng)保鮮方式,即便儲存在冰箱
也只能讓其延緩一兩天
結果還是會發(fā)霉變質
從根本上應對食物保鮮和異味的問題
關鍵還是得抑菌!
細菌繁殖需要氧氣,從根源入手!
超市鹵味鳳爪真空包裝批發(fā)
隨著包裝行業(yè)的發(fā)展以及人們對包裝需求的不斷提高,采用真空包裝的商品也不斷增加,運用真空包裝袋包裝的商品比一般包裝的商品具有更長的保質期和更安全的保證。真空袋常見分為鋁箔真空袋和尼龍真空袋的兩種。這里為大家詳細闡述下鋁箔袋真空袋與尼龍真空袋的不同之處。
首先,原料材質上的不同:鋁箔真空袋原料即是用鋁箔,聚酯,聚乙烯等其他薄膜;常見組合:PET/AL/PE.鋁箔原料避光性能好,能夠耐高溫,可作為高溫蒸煮袋,值得一提的是鋁箔真空袋是表面是看不到里面物品的,防潮性能是它的一大特點。
真空袋是用尼龍,聚乙烯雙層復合而成,兩面透明,對產(chǎn)品展示更加立體形象,尼龍具有耐刺破性,質地柔軟,抗拉性能強,適用于食品類比如家禽雞鴨鵝之類熟食包裝,或金屬軸承類產(chǎn)品包裝。其次,成本上的不同。鋁箔真空袋做工上比尼龍真空袋多一層材質,因此成本會比尼龍真空袋略高,當然具體還要根據(jù)實際需要來進行選定哪種包裝袋合適。
冷凍食品真空包裝袋的應用范圍
冷凍食品真空包裝袋被廣泛應用,比如:核桃仁、牛肉、羊肉、湯圓、水餃等等。這些我們在超市也是隨處可見的。在生活中,越來越多冷凍食品選擇真空包裝袋包裝,主要目的就是保質保鮮。
一、冷凍食品真空包裝袋,它具有耐沖擊性能相對較好的特性,冷凍食品經(jīng)過真空包裝后還需要運輸、裝卸、貨架擺放等,這些過程中冷凍食品真空包裝袋容易受到外來力的破壞,如果冷凍食品真空包裝袋耐沖擊性差就極易出現(xiàn)破袋、開袋現(xiàn)象,不但影響包裝產(chǎn)品的外觀,同時也不能起到包裝本身應有的作用。
二、爽滑性較好,冷凍食品真空包裝袋本身的爽滑性不好,生產(chǎn)過程中表現(xiàn)為開口性較差,生產(chǎn)效率低,同時也會使真空包裝袋的使用率降低,對成本造成浪費。
市場上主要的冷凍食品分為四大類:
1、水產(chǎn)速凍食品;2、果蔬速凍食品,如竹筍、毛豆等;3、畜產(chǎn)速凍食品,如豬肉、雞肉等;4、調理類速凍食品,如面食類湯 圓、水餃、包子,火鍋料魚餃、魚丸、貢丸,裹面油炸類雞塊、魷魚排,及菜肴料理食品等。
淺析重慶塑料真空袋的質量好壞怎么判斷
隨著人們生活水平的提高,食品包裝的形式和材料也發(fā)生了很多變化,塑料真空袋具有良好的阻隔性、熱封性、防潮性,且耐酸、耐堿、耐磨,因而被廣泛用于食品的外包裝。對于塑料真空袋質量如何檢測,重慶專業(yè)塑料真空袋廠家總結了以下幾點:
1. 平整度、透明度、韌性等外觀項目檢測。
一個合格的塑料真空袋,拿在手上,起初一眼的感覺應該是平整光潔的,沒有污染,沒有擦傷,透明度要好,發(fā)灰發(fā)烏的塑料真空袋一定添加了再生料,會嚴重影響產(chǎn)品包裝效果。塑料真空袋的廠家應該控制產(chǎn)品的“袋面拉絲”情況,減少出現(xiàn)“麻點”、“環(huán)狀物”、“霧狀”等現(xiàn)象,控制制袋溫度,選擇合適的材質和厚度,以保障塑料真空袋的質量合格。
2.封口的密封性以及封口密封的容易程度也是塑料真空袋質量關注的要點。
既然是要抽真空的塑料包裝袋,如果封口不密實或者不容易封口,那就失去了真空袋基本的優(yōu)勢,封口處一些細微的小縫,在視覺檢查上稍有疏忽就會為日后食品的滲漏埋下隱患,因此對復合袋進行封口密合性檢查很有必要。
3.內容承重能力的檢測。
一般來說,多大多厚的塑料真空袋能包裝多重的產(chǎn)品,這是一定的,但因為產(chǎn)品形狀不同,密度不同等原因,企業(yè)在選擇使用塑料真空袋的時候,較好是再做一次承重實驗,觀察復合袋封口處能承受多少內容物,以避免發(fā)生質量事故。
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