想實現(xiàn)對市內(nèi)的居民小區(qū)和企業(yè)進(jìn)行大批量的蔬菜配送工作順利開展，蔬菜保鮮工作是一項不可缺少的任務(wù)。

蔬菜配送的蔬菜從采摘到客戶手里是要經(jīng)過一定時間的，冬天氣溫較低還好點，但是夏天就比較難辦，從事蔬菜配送的企業(yè)和農(nóng)戶又開始為產(chǎn)品保鮮而發(fā)愁了目前，冷 庫、冷藏車等冷鏈設(shè)施設(shè)備在蔬菜貯運(yùn)領(lǐng)域的應(yīng)用普及率較低，導(dǎo)致蔬菜產(chǎn)后損耗率居高不下。為此，東莞蔬菜配送公司提出了冰袋蓄冷保鮮技術(shù)。其中，煲湯既可以保持蘑菇的鮮味，又能把其中的營養(yǎng)成分充分保留。

  企業(yè)發(fā)展壯大的同時，各個環(huán)節(jié)都是流程化運(yùn)作。對于許多大型企業(yè)來說，想留住員工就一定要讓員工的生活質(zhì)量有所提高，員工吃得好吃得香，自然就愿意留下來了。如此一來，尋找一個良好的蔬菜配送公司就顯得尤為重要。對于本地的企業(yè)來說，蔬菜配送公司哪家好?是很多企業(yè)都想問的問題。種子經(jīng)浸泡催芽后再播種，播種前澆透底水，以利于出苗，播種后可用麥稈、稻草等覆蓋地面，以防返鹽。隨著眾多的蔬菜配送企業(yè)的崛起，讓蔬菜配送市場變得有些不良發(fā)展。找一家放心可靠的合作單位著實不容易。

采用蔬菜配送系統(tǒng)

蔬菜配送系統(tǒng)是目前新興的工具，有一鍵下單、訂單匯總/拆分、智能分揀、庫存管理、財務(wù)報表、物流管理等功能，能夠很大的方便客戶和我們的工作，也能節(jié)省成本，提高了效率。目前市場是品牌比較多，我推薦用蔬東坡，本身做過配送行業(yè)，比較懂行，做的東西也有針對性。東莞蔬菜配送介紹蔬菜質(zhì)量如何保障一、在采購之前，我們會對我們的食品原料供應(yīng)商進(jìn)行篩選，選擇合格放心的食材供應(yīng)商。

規(guī)?；?jīng)營蔬菜食材配送公司是方向

現(xiàn)時高校食堂的蔬菜配送方式要不自主采購自主配送，要不是通過招標(biāo)或其他途徑找專業(yè)配送公司進(jìn)行蔬菜配送。兩者都有各自的優(yōu)缺點，但從大體方向來看，集體配送是未來發(fā)展的方向，而且在各方面的條件也逐漸發(fā)展起來了。

政府支持要現(xiàn)在我國對農(nóng)業(yè)投入是萬億級別，每年會有很多政策支持，費用補(bǔ)貼，減免措施，要去了解清楚當(dāng)?shù)卣摺４送?，政府對目前也積極投入都生鮮蔬菜行業(yè)建設(shè)。其一，進(jìn)一步完善蔬菜商品標(biāo)準(zhǔn)化體系，建立質(zhì)量認(rèn)證制度，嚴(yán)格按質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)檢測。東莞蔬菜配送的集約化程度低目前城市蔬菜配送的用戶較少且分散，蔬菜配送率較低，既無法優(yōu)化蔬菜配送路線、節(jié)省配送費用，也難以形成規(guī)模效益，有待拓寬配送服務(wù)領(lǐng)域。其二，加大投資力度，更新改造和完善蔬菜配送中心的設(shè)備設(shè)施，提高蔬菜物流的現(xiàn)代化水平。