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家用烤箱一次需烤的食物不多,因此不需要很大的容積,連續(xù)工作的時(shí)間也較短。商用烤箱則不同,由于一次需燒烤的食物量大,燒烤的需求有時(shí)源源不斷。因此其容積要求就大,并且需要連續(xù)工作。從烤箱的設(shè)計(jì)和選材上,家用烤箱一般選用相對廉價(jià)的;而商用烤箱就要考慮功能性和耐久性,相對價(jià)格就會(huì)高出很多。在使用上,家用烤箱不適宜連續(xù)烤制,因此不能商用。商用烤箱則體積大、價(jià)格高,如用作家用則猶如“殺雞用牛刀”。紅菱烤箱、紅菱烤箱、紅菱電烤箱、紅菱烤箱批發(fā)、紅菱燃?xì)饪鞠錃g迎致電成都市金牛區(qū)宏達(dá)食品機(jī)械經(jīng)營部。
電烤箱已經(jīng)開始走進(jìn)越來越的家庭,并且隨著使用頻率的增加,關(guān)于電烤箱的維修保養(yǎng)方面的問題也會(huì)逐漸增多,為了保證電烤箱的使用效果,需要對烤箱進(jìn)行保養(yǎng)
在利用烤箱烘焙食物時(shí),需要注意以上這些小細(xì)節(jié),規(guī)范使用才能保證有更好的使用效果,還能對烤箱起到保養(yǎng)的作用,溫度控制。通??鞠浜姹旱案鈺r(shí),蛋糕的體積越大,烘焙的溫度越低,烘焙時(shí)間越長;在了解烤箱和醒發(fā)箱容量的基礎(chǔ)上,可以根據(jù)需要進(jìn)行商用烤箱 醒發(fā)箱的組合,例如兩層四盤的烤爐可以與12盤醒發(fā)箱相組合,一層一盤的烤箱可以和10盤的醒發(fā)箱組合。反之,蛋糕的體積約小時(shí),烘焙所需的溫度越高,烘焙時(shí)間越短。
如果你不知道你的烤箱是否可以自己清洗,看看爐頭,就會(huì)有一個(gè)清洗的設(shè)置。這個(gè)過程并不復(fù)雜;它所做的就是把烤箱加熱到很高的溫度,然后把里面的東西都燒掉。你的烤箱會(huì)散發(fā)出很難聞的氣味,所以打開窗戶,讓孩子和寵物遠(yuǎn)離廚房,直到廚房變冷。
烤箱內(nèi):自潔烤箱:烤箱的內(nèi)部是廚房中容易被忽視的部分之一,它是關(guān)于那些“眼不見,心不煩”之類的事情。黏黏的東西會(huì)堆積在內(nèi)壁上,你煮得越多,就越難把污垢刮掉。
紅菱烤箱使用的元件也是國內(nèi)非常好的,外殼使用不銹鋼,烤箱內(nèi)膽填充好的保溫材料,絕熱保溫性能好,熱效率好;有多個(gè)控制旋鈕,可以單獨(dú)控制每一層的烘焙溫度和烘焙時(shí)間,設(shè)計(jì)人性化;將勾兌好的洗滌靈溶液噴在烤箱內(nèi)有油污的地方,油污重的位置多噴點(diǎn)兒。加熱元件經(jīng)久耐用,出火安全。所有產(chǎn)品,都是經(jīng)過國際質(zhì)量認(rèn)證的。這可能是買家選擇紅菱烤箱的第二個(gè)原因。
紅菱烤箱質(zhì)量卓越,價(jià)格合理,款式多樣,是蛋糕店、面包房選擇烤箱的不錯(cuò)選擇。