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加厚鹵肉湯桶與普通湯桶的區(qū)別
A、采用不銹鋼國(guó)標(biāo)304#材質(zhì),做工精細(xì),采用包邊精拋光處理,表面完全看不出有焊接口,可用于鹽堿性較強(qiáng)的東西(例如:海鮮、廣式鹵湯)。
B、所以湯桶湯鍋尺寸都是內(nèi)徑規(guī)格,蓋子采用是扣蓋式,可以直接掛在桶邊。這樣既方便有節(jié)省了使用空間。
節(jié)能湯桶的特性
1、煮水時(shí)間快;100L水沸騰時(shí)間為20分鐘
2、三層保溫,熱量二次加熱充分利用
3、尾氣集中排放,改善廚房環(huán)境
商用多功能鹵肉鍋具有安全衛(wèi)生環(huán)保的特性
1.安全可靠
設(shè)有多重安全保護(hù),電子脈沖點(diǎn)火,風(fēng)壓控制,意外熄火保護(hù);
己通過(guò)CET燃?xì)庠O(shè)備檢測(cè);
由中國(guó)太平洋保險(xiǎn)公司承保。
2.外形美觀、結(jié)構(gòu)合理
不銹鋼材料,商用多功能燉鍋生產(chǎn)商,產(chǎn)品性能穩(wěn)定、耐用;
外觀精美,結(jié)構(gòu)合理,便于清潔,便于移動(dòng)。
博興縣興福鎮(zhèn)旭龍廚房設(shè)備廠位于山東省博興縣興福鎮(zhèn)工業(yè)園區(qū),博興縣興福鎮(zhèn)旭龍廚房設(shè)備廠是麻辣燙展示柜、洗米機(jī)、無(wú)煙燒烤桌、不銹鋼地溝蓋板、節(jié)能燃?xì)恹u肉鍋、液態(tài)導(dǎo)熱鍋等產(chǎn)品生產(chǎn)加工的廠家
目前,我國(guó)是肉類生產(chǎn)大國(guó),也是消費(fèi)大國(guó)。與傳統(tǒng)的產(chǎn)品相比節(jié)能鹵肉鍋具有加熱效率高、節(jié)能、省時(shí)、不易結(jié)垢、使用方便等特點(diǎn),而且因外膽和內(nèi)膽的夾層內(nèi)不存在壓力,使用安全可靠。我國(guó)肉類品種豐富多彩,在傳統(tǒng)肉制品加工業(yè)無(wú)法滿足市場(chǎng)需求的情況下,食品加工廠采用煮肉鍋,對(duì)肉類食品進(jìn)行加工,其中的一個(gè)重要環(huán)節(jié)就是煮肉,目前大都是將肉類放入如圖中所示的大鍋中煮食,鹵肉鍋結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、使用方便的食品廠用的大批量加工用煮肉鍋,通過(guò)設(shè)置為方形鍋體和對(duì)開(kāi)的鍋蓋,節(jié)約空間,并在鍋內(nèi)設(shè)置濾兜來(lái)實(shí)現(xiàn)肉沫回收,減少污染和資源浪費(fèi)。