常見的桶裝水和瓶裝水在出廠的時(shí)候都要打入臭氧來進(jìn)行長期保存，我們所看到?jīng)]有；我們只能說這樣的工廠就是小工廠，不具備什么生產(chǎn)資質(zhì)；同樣的，這種水的價(jià)格也是很低的；合規(guī)的桶裝水的生產(chǎn)流程是由自動(dòng)沖瓶機(jī)、常壓灌裝機(jī)、自動(dòng)旋蓋機(jī)燈檢機(jī)、套標(biāo)機(jī)縮標(biāo)機(jī)、熱收縮膜打包機(jī)及成品輸送機(jī)等系列產(chǎn)品組成，沖洗、灌裝、封口、套標(biāo)、收縮包裝等主要關(guān)鍵部位均采用不銹鋼材料制成。我們早期在平臺(tái)發(fā)布文章的時(shí)候也說過；桶裝水的過濾方式和設(shè)備都是一樣的，為了方便其實(shí)可以選擇凈水設(shè)備；這樣就可以避免這樣的突發(fā)事件發(fā)生。

桶裝水設(shè)備生產(chǎn)管理規(guī)范：1. 原水與井房的衛(wèi)生防護(hù)

2.原水井口必須封閉（可拆卸），并裝有原水取樣閥。

3.原水井必須蓋井房，井房內(nèi)地面必須硬化，如生產(chǎn)礦泉水，地面硬化擴(kuò)大至水井外圍半徑15米范圍，硬化厚度不低于20cm，并利于排水。原水的井房要有專人看守。

4. 生產(chǎn)車間

5.地面：應(yīng)能防滑、防水、防滲漏、防腐蝕、易清洗消毒、利于排水，排水口帶過濾網(wǎng)和設(shè)計(jì)水封。

6.內(nèi)墻壁：應(yīng)能防水、防滲漏、防腐蝕、易清洗消毒，頂角呈弧形或利于沖洗，表層材料牢固且無傷害。

啟泰教大家如何學(xué)會(huì)鑒別桶裝水的水桶的原材料質(zhì)量。一是看桶底的標(biāo)志。要選擇有食品級(jí)“pc”字樣、“qs”認(rèn)證標(biāo)志、生產(chǎn)許可證編號(hào)、生產(chǎn)地址和生產(chǎn)日期的桶，拒絕使用標(biāo)注有“pet”字樣的桶；二是看桶的外觀。pc桶桶身透明光滑，呈淡藍(lán)色或天藍(lán)色，無雜質(zhì)、斑點(diǎn)或氣泡，手敲聲音清脆，磨損程度輕。而pet桶桶身色彩暗淡、不均勻，透明度較差，桶壁有雜質(zhì)多斑點(diǎn)，手敲聲音沉悶，其桶體韌性差，磨損程度一般較重。標(biāo)志為“pet”桶的，不能用于重復(fù)使用的桶裝水生產(chǎn)灌裝。