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食品保溫箱的清潔保養(yǎng)
a.定期清潔食品保溫箱內(nèi)部,除去食物殘留的混雜氣味;
b.用軟毛巾或海綿進(jìn)行清潔;
c.清潔干凈后用布擦干內(nèi)部;
d.經(jīng)常清潔外部,保持美觀,且不要把水灑在箱體上;
e.注意盡量不要?jiǎng)潅潴w和受到撞擊等。
食品保溫箱常見規(guī)格
食品保溫箱廣泛應(yīng)用于送餐,蔬菜配送等多方面,因此規(guī)格、尺寸也是比較多的。接下來,小編就帶大家了解幾種食品保溫箱常見的規(guī)格。
保溫箱在冷鏈運(yùn)輸中應(yīng)用越來越廣泛,只有按照正確的使用方法,才能達(dá)到理想的使用效果,才能避免造成不必要的損失。那么保溫箱有哪些注意事項(xiàng)呢?醫(yī)然的小編整理了13條供您參考。
1、使用前請(qǐng)檢查冰排有無滲漏,一旦破損,請(qǐng)停止使用。
2、不要把未經(jīng)預(yù)冷的藥品搬進(jìn)保溫箱,這樣會(huì)縮短保冷時(shí)間。
3、溫度:在低于冰排冰點(diǎn)溫度(-10度)以下進(jìn)行,如果采用家用冰箱冷凍室冷凍型冰盒,請(qǐng)講冷藏室中的溫控器開到zui。
4、時(shí)間:溫度越低,時(shí)間越短;貨物越少,時(shí)間越短。
5、門封是保溫箱的密封件,要保持完好,避免掛爛或掉落。
泡沫保溫箱:用它盛裝食物嚴(yán)重影響我們的身體健康。當(dāng)溫度達(dá)到65℃時(shí),一次性發(fā)泡塑料中的有害物質(zhì)將滲入到食物中,會(huì)對(duì)人的系統(tǒng)等造成損害。泡沫箱一般是聚塑料。一般用于低溫冷藏運(yùn)輸.
防水布質(zhì)
采用牛津布或尼龍布制作而成的保溫箱優(yōu)點(diǎn)多多,強(qiáng)韌耐磨;配置防水膠底,底部防滑等等。獨(dú)立的保溫食品倉,配置抗壓系統(tǒng),食品存放不受擠壓。食品倉內(nèi)里采用鋁箔材質(zhì),通過PE棉隔熱兼具保冷保熱的保溫功能。環(huán)保安全,可直接與食品接觸。
保溫箱清潔與保養(yǎng)
1、殘留在保溫箱內(nèi)部的食物容易產(chǎn)生不良?xì)馕叮仨毝ㄆ谇鍧嵄叵洹?
2、打開上蓋,用軟毛巾或海綿蘸上溫水或中性洗滌劑對(duì)其進(jìn)行清潔、擦拭。
3、使用洗滌劑后,必須用清水清洗干凈,隨后用干布擦干。
4、要經(jīng)常清除保溫箱頂部的塵埃,以避免影響美觀效果。
注意:清潔保溫箱時(shí)不要直接把水灑在箱體度上、箱體內(nèi)上,以免人為損壞包體滲入保溫層。