反應釜廠家——香精反應釜概述

香精反應釜一般是指能夠在高溫作用下通過熱反應，使蛋白質(zhì)、脂肪、氨基酸、肽、糖等物質(zhì)生成具有濃郁香味的物質(zhì)的專用反應容器，用于生產(chǎn)各種香精香料，具有高溫蒸煮、恒溫反應、定時攪拌等功能，可實現(xiàn)在線蒸汽滅菌(121℃)廣泛應用于香精、調(diào)味品等生產(chǎn)領(lǐng)域。反應釜系統(tǒng)配置主要有傳動裝置、機械密封裝置、溫度控制裝置、冷卻裝置、還有稱重計量裝置、液位計量裝置等。

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反應釜結(jié)構(gòu)特征

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1、香精反應釜可實現(xiàn)連續(xù)流加，自動排料，提高反應效率;

2、復合攪拌系統(tǒng)解決了香精反應釜使用過程中不易清洗、產(chǎn)物易結(jié)焦等問題;

3、香氣回收裝置可有效避免以往骨素等在香精反應過程中產(chǎn)生的香味物質(zhì)的損失;

4、擁有變頻調(diào)整裝置，攪拌轉(zhuǎn)速多以變頻調(diào)速，調(diào)節(jié)范圍大，另外設有溫度顯示或控制，方便快捷;

5、各進出管口、視鏡、人孔等工藝開孔與內(nèi)罐體焊接處均采用翻邊工藝圓弧過渡，光滑易清洗無死角，外表美觀，并可根據(jù)客戶需求對外殼進行滴水邊設計;

6、香精反應釜軸的密封采用特殊衛(wèi)生級機械密封設計，確保物料不受污染。

水解反應釜的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)組成

舜甫公司設計生產(chǎn)各種反應釜設備，多年制作經(jīng)驗，先進的制作設備，有效檢測裝置,嚴格的控制了設備的加工質(zhì)量,歡迎來電咨詢洽談合作。

水解反應釜的釜體與釜蓋由法蘭密封聯(lián)接，水解反應釜釜體下部有放料孔，釜內(nèi)有攪拌器，釜蓋上開進料、攪拌觀察、測溫測壓、蒸汽引出分餾、安全放空等工藝管孔。5、小型反應釜可采用蒸汽加熱、電加熱、導熱油等加熱方式，以滿足耐酸、耐堿、耐高溫、耐磨蝕、抗腐蝕等不同工作環(huán)境的工藝需求。水解反應釜釜蓋上部焊接支架上，裝置減速機與電機，由傳動軸驅(qū)動鍋內(nèi)攪拌器，軸封裝置在鍋蓋頂部。水解反應釜加熱夾套上開有進、排油(汽)測溫，放空蒸汽閥門、電熱棒等接管孔。

反應釜攪拌器的選型要點

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首先，按槳葉攪拌結(jié)構(gòu)分為平葉、斜(折)葉、彎葉、螺旋面葉式攪拌器。漿式、渦輪式攪拌器都有平葉和斜葉結(jié)構(gòu)。水解反應釜主要是用于水解反應過程的容器設備，水解反應在溶液中鹽電離出的離子與水電離出的氫離子和氫氧根結(jié)合生成弱電解質(zhì)的反應。推進式、螺桿式和螺帶式的槳葉為螺旋面葉結(jié)構(gòu)。根據(jù)安裝要求又可分為整體式和剖分式，便于把攪拌器直接固定在攪拌軸上而不用拆除聯(lián)軸器等其他部件。

其次，按攪拌器的用途分為低黏流體用攪拌器、高黏流體用攪拌器。用于低黏流體的攪拌器有：推進式、漿式、開啟渦輪式、圓盤渦輪式、布魯馬金式、板框漿式、三葉后完式等。用于高黏流體的攪拌器有：錨式、框式、鋸齒圓盤式、螺旋漿式、螺帶式等。

后，按流體流動形態(tài)分為軸向流攪拌器和徑向流攪拌器。有些攪拌器在運轉(zhuǎn)時，流體即產(chǎn)生軸向流又產(chǎn)生徑向流的稱為混合流型攪拌器。推進式攪拌器是軸流型的代表，平直葉圓盤渦輪攪拌器是徑流型的代表，而斜葉渦輪攪拌器是混合流型的代表。