牛骨膠原蛋白肽生產(chǎn)線

牛骨肽，牦牛骨肽等骨制品的深加工現(xiàn)在深受企業(yè)者的歡迎，膠原蛋白生產(chǎn)線其產(chǎn)品可發(fā)展為多種延伸具有附加值高的營養(yǎng)保健的產(chǎn)品品，如骨味素,調(diào)味湯料，精油精煉等，尤其是小分子低聚肽粉的生產(chǎn)成為黃金發(fā)展的熱門。

牛骨膠原蛋白肽生產(chǎn)線主要原料為生長在海拔3500米以上綠色生態(tài)草原的牦牛，其棲息的草場無重金屬殘留，純正、自然。深海魚膠原蛋白生產(chǎn)線前處理工藝簡述膠原蛋白生產(chǎn)線在國內(nèi)已經(jīng)不是一個剛剛萌生的項(xiàng)目,無論是原料粗加工還是成品的精制，都有合理的設(shè)計(jì)及生產(chǎn)工藝。天然牦牛骨具有綠色牛骨之稱，是生活在海拔較高的哺乳動物，多產(chǎn)于我國青藏高原，由于其適應(yīng)高寒環(huán)境，以高原草植等為食料，其有高原之舟，周身是寶的美稱;

如需了解更多的牛骨膠原蛋白肽生產(chǎn)線相關(guān)信息及配套設(shè)備、EPC建廠整包及生產(chǎn)線建設(shè)相關(guān)內(nèi)容，歡迎關(guān)注北京舜甫科技有限公司網(wǎng)站或撥打圖片上的電話咨詢，我司將安排工程師為您提供專業(yè)解決方案和全方面服務(wù)。(可根據(jù)客戶需求，進(jìn)行非標(biāo)設(shè)計(jì))

膠原蛋白生產(chǎn)工藝創(chuàng)新科技研討會順利開展

會議開始討論膠原蛋白的生產(chǎn)工藝創(chuàng)新,學(xué)術(shù)、學(xué)生團(tuán)體先后闡述以魚膠原蛋白的開發(fā)與應(yīng)用，內(nèi)容涉及如下:

1、膠原和膠原蛋白

2、膠原的物理化學(xué)性質(zhì)

3、魚鱗膠原蛋白的制備及性質(zhì)

4、魚骨、魚皮膠原蛋白或膠原肽的制備及性質(zhì)5、膠原蛋白的純化與定性、定量檢測6、膠原蛋白的安全性

7、膠原蛋白在食品中的應(yīng)用8、膠原蛋白與美容保健

9、膠原蛋白在飼料中的應(yīng)用10、膠原蛋白相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)

討論內(nèi)容簡明扼要，重點(diǎn)突出，充分提出中華人民共和國輕工行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)QB2732 2005, QB2732- 2005水解膠原蛋白;

GB/T22729-2008海洋魚低聚肽粉; SB/T10634-2011淡水 魚膠原蛋白肽粉; SB/T10373-2012膠 原蛋白腸衣等標(biāo)準(zhǔn)化文件的實(shí)施與創(chuàng)新意見的討論會。

目前概念性的提出魚骨膠原蛋白生產(chǎn)線工藝，牛骨膠原蛋白生產(chǎn)工藝，甲魚膠原蛋白生產(chǎn)工藝等項(xiàng)目實(shí)施及社會反響,產(chǎn)品使用調(diào)研及其功能性作用的初步市場反饋。

企業(yè)者熱情的提出了骨肽生產(chǎn)的系列創(chuàng)新及操作改進(jìn)意見，牛骨肽、骨湯、骨油等附加值產(chǎn)品。我公司高等級工程師孫海洋先生代表我公司進(jìn)行膠原學(xué)術(shù)的討論。

舜甫科技專業(yè)生產(chǎn)開發(fā)承包膠原蛋白生產(chǎn)線項(xiàng)目建設(shè)，優(yōu)化生產(chǎn)工藝，創(chuàng)新的設(shè)計(jì)理念，使工藝無死角，能耗符合國家準(zhǔn)準(zhǔn)，產(chǎn)品得率高,技術(shù)創(chuàng)新水平國內(nèi)先進(jìn)。

 膠原蛋白生產(chǎn)工藝突破瓶頸科技引市場前沿

膠原蛋白肽粉生產(chǎn)工藝受原料的特性所左右,不同的原料對膠原蛋白生產(chǎn)工藝的配備有特定的要求，膠原蛋白是一種低聚肽結(jié)構(gòu)，以低聚肽膠原蛋白或液體形式進(jìn)行市場銷售和選購，其中以粉包裝為主，便于保存與食用。

目前市場上較為多見的是魚骨、魚鱗膠原蛋白肽粉，牛骨，牦牛骨膠原蛋白肽粉，海蠣肽粉、甲魚肽粉、海參肽粉等，都基本上以海產(chǎn)品為主要原料，通過科技生化手段，進(jìn)行提取，生物轉(zhuǎn)化，有效成分分離,濃縮，干燥得到具有一定藥理用保健功能的功能性食品,

目前市場上生產(chǎn)膠原蛋白的生產(chǎn)工藝有很多，真正做出符合國家食品管理規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)的微乎甚微，大多由于其生產(chǎn)工藝及設(shè)備配套不完善,工藝銜接不完整,設(shè)備配置過于簡單,生產(chǎn)過程控制漏洞百出，致使產(chǎn)品不符合標(biāo)準(zhǔn),而無法達(dá)到其本身應(yīng)該發(fā)揮的功能性作用，且容易造成變質(zhì)，給一部分人群帶來不好的負(fù)擔(dān)和傷害。二、設(shè)備特性：1、骨肽提取罐可選用氣動式出渣，氣動開閉出渣門。

膠原蛋白肽粉生產(chǎn)工藝控制點(diǎn)主要在以下幾個方面，原料的質(zhì)量檢驗(yàn)、原料的前處理、熱提工段、除油工段、生物酶解工段、過濾分離、脫色過濾、濃縮工段、干燥工段。

膠原蛋白肽粉生產(chǎn)工藝通用的設(shè)備:軟水處理, CIP清洗系統(tǒng)等。

舜甫科技從事膠原蛋白肽領(lǐng)域七年，通過技術(shù)整合,實(shí)戰(zhàn)優(yōu)化并與中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品與營養(yǎng)研究所簽署戰(zhàn)略合作，以科學(xué)的實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)、專業(yè)整合，放大生產(chǎn)，根據(jù)不同原料進(jìn)行工藝衡算,生產(chǎn)配比高,得率高,充分降低能耗。