洗碗機(jī)超聲波部分介紹 

結(jié)構(gòu)組成：

由超聲波槽體、超聲波發(fā)生器、超聲波換能器、浮油漂出系統(tǒng)、溫度顯示系統(tǒng)、加熱系統(tǒng)、裝渣系統(tǒng)組成。

槽體簡(jiǎn)介：

槽體采用食品級(jí)SUS304δ2.0mm不銹鋼板焊接制作；14、洗碗機(jī)內(nèi)必須保持清潔干凈，為防止洗碗機(jī)內(nèi)部產(chǎn)生異味，每月應(yīng)作一次清潔。槽體內(nèi)表面一側(cè)設(shè)有浮油自動(dòng)飄出口，另一側(cè)設(shè)有凈水自動(dòng)進(jìn)入裝置（利用溢流原理），及時(shí)將懸浮在液面的油污、菜葉等漂浮物排出，防止餐具出水時(shí)再次污染；該裝置是信達(dá)旺公司專利。浮油通過該口自動(dòng)排除，水流暢通，確保水質(zhì)干凈，達(dá)到餐具清洗的潔凈度要求。大量清洗也不需要頻繁換水。

清洗槽內(nèi)尺寸：690x600X430（mm)（長(zhǎng)*寬*高）

漂洗槽內(nèi)尺寸：385X600x320（mm)（長(zhǎng)*寬*高）

整機(jī)主要設(shè)計(jì)參數(shù)：

1.電源：220VAC;50Hz；民用電。

2.電量：整機(jī)的較大用電量小于≤6KW，常用電量≤1.8KW。

（注：北京光潔興盛科技有限責(zé)任公司現(xiàn)正式更名為北京久?？萍加邢薰?/span>）

洗碗機(jī)洗碗與人工洗碗，哪個(gè)更劃算？

1.水電費(fèi)：

洗碗機(jī)洗碗機(jī)和人工洗碗兩者差不多

2.人工費(fèi)

像大型規(guī)模餐飲、星級(jí)酒店，洗碗工都得好幾個(gè)，而且還不好請(qǐng)，如果用洗碗機(jī)的話，就不需要那么多人了，費(fèi)用也會(huì)省很多。

3.餐具損耗

洗碗工洗碗時(shí)餐具互相疊放，碰撞幾率大，損耗率較高。備用餐具較多。而洗碗機(jī)呢，餐具擺在洗碗框內(nèi)，互相隔離，避免相互碰撞，損耗率低。

4.餐具周轉(zhuǎn)問題

洗碗工洗出來的餐具沾水很多，濕漉漉的，要人工一個(gè)一個(gè)擦干水，或用烘干機(jī)烘干水，不衛(wèi)生。餐具需一用一備，周轉(zhuǎn)速度慢。

洗碗機(jī)洗出來的碗因使用了洗碗機(jī)專用洗滌劑和催干光亮劑，洗出來的碗干水速度快，餐具光亮度高，尤其是酒杯，可以即洗即用。餐具周轉(zhuǎn)快，無需太多備用餐具。

北京久牛科技有限公司

北京久?？萍加邢薰疽恢敝铝τ谇逑磩┑难邪l(fā)、生產(chǎn)、銷售和配套服務(wù)，產(chǎn)品廣泛應(yīng)用于酒店、工廠、建筑工地等相關(guān)領(lǐng)域。伴隨著中國(guó)政府城市化進(jìn)程的加快及京津冀一體化等相關(guān)政策的出臺(tái)，公司于2014年在河北保定重新置地設(shè)廠，廣納人才，潛心貫注，經(jīng)多年建設(shè)，歷久彌新，成為產(chǎn)、研、銷、售后四位一體的現(xiàn)代化經(jīng)營(yíng)實(shí)體。臺(tái)式洗碗機(jī)：為小型機(jī)，占用空間小，容量小，一般洗滌容量不超過5套餐具，擺放靈活。

通道式洗碗機(jī)技術(shù)參數(shù)

加熱方式                                       電熱

da洗滌量                                    180筐/小時(shí)

da洗滌高度                                 420mm

后過水加熱器功率                        36kw

總功率                                           47KW/380V

外形尺寸（寬x深x高）mm               1070x790x1571

機(jī)器開門高度                                  2000mm

洗碗機(jī)的優(yōu)點(diǎn)與特點(diǎn)

洗碗機(jī)的優(yōu)點(diǎn)與特點(diǎn)：

使用洗碗機(jī)洗滌餐具，可大大減輕繁瑣的手工勞動(dòng)。只需將要洗滌的餐具放入洗碗機(jī)，打開水龍頭，一按電鈕，盡可放心地去做其它事情，因?yàn)橄礈爝^程中不用有人守候，能自動(dòng)完成操作。而且 去污能力強(qiáng)，消毒徹底。

洗碗機(jī)其實(shí)更節(jié)約水電：

洗碗機(jī)每次洗碗的耗電量約0.15KW.h，耗水量?jī)H10L比流水洗碗還要節(jié)省,如果每天洗兩次碗，水電費(fèi)僅為0.2元，這樣低的費(fèi)用一般家庭都能承受。并非大家想象的那樣會(huì)浪費(fèi)水電資源。

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