廚房油煙清洗報(bào)價(jià)的兩種清洗方法

廚房油煙清洗報(bào)價(jià)的兩種清洗方法

  風(fēng)機(jī)葉輪達(dá)到表面90％以上能夠見到底漆，電機(jī)底部無沉淀的油污；外部煙道采用不同清洗方式會(huì)達(dá)到不同的效果；開孔法可做到煙道內(nèi)壁90％以上露出原有的金屬顏色；廚房油煙清洗報(bào)價(jià)工期及項(xiàng)目管理安排工期：根據(jù)客戶工作時(shí)間安排項(xiàng)目管理安排：項(xiàng)目管理制度。機(jī)械設(shè)備法只能清除表面85％左右的油污。  煙道的清洗及維護(hù)是非常必要的。煙道是賓館、酒樓廚房的基礎(chǔ)設(shè)施，極易藏污納垢，是清理的死角。同時(shí)煙道是消防、衛(wèi)生、防疫部門檢查的重點(diǎn)區(qū)域。煙道、煙罩常年處于高溫工作環(huán)境，油煙氣化形成積油、積炭或油膩的膠狀物，這三種物質(zhì)非常容易引起火災(zāi)。

   若不經(jīng)常清洗，積油越積越多 ，順著煙罩自然倒流，不僅影響飯菜質(zhì)量，而且還有損酒店信譽(yù)。同時(shí)，煙道中易寄生老鼠、蟑螂，不符合國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，油膩膠狀物長期扒 附在金屬表面，還會(huì)腐蝕金屬材料，縮短煙道使用壽命。由于酒店食堂廚房排煙罩因長期積油，應(yīng)及時(shí)對(duì)煙道及煙罩進(jìn)行清洗，否則很容易引起著火，我公司使用專用煙道、煙罩清潔劑，對(duì)煙道金屬材料清潔保養(yǎng)后，能在材料表面附著一層保護(hù)膜．在攝氏８０度時(shí)，自動(dòng)散發(fā)二氧化 碳阻止燃燒．解決客戶的后顧之憂。一位校方工作人員稱，煙道起火時(shí)，食堂早餐時(shí)間已經(jīng)結(jié)束，只有一些食堂工作人員在場(chǎng)，所以并未造成人員傷0亡。

  廚房油煙清洗報(bào)價(jià)提供專業(yè)廚房設(shè)備改造及維修

  燃?xì)鉅t灶類：燃?xì)庵胁驮钕盗?，燃?xì)夤娘L(fēng)灶系列，燃?xì)庹粝湎盗?，燃?xì)獯箦佋钕盗?，燃?xì)獾蜏钕盗?，燃?xì)忪易袪t系列。調(diào)理排煙類：調(diào)理柜系列，工作臺(tái)系列，貨架系列，碗柜系列，吊柜系列，餐車系列，殘食臺(tái)系列，調(diào)料車系列，水池系列，墩布池系列，簡易排煙罩系列 ，豪華排煙罩系列，油煙凈化器系列，管道系列。其中菌類菌落總數(shù)最0大達(dá)到1800萬個(gè)/cm2、霉菌檢出率高達(dá)到83。

餐飲單位廚房油煙清洗報(bào)價(jià)

廚房油煙清洗報(bào)價(jià)餐飲單位在新建、改建食堂操作間時(shí)，煙囪、排煙管道應(yīng)單獨(dú)設(shè)置，不能靠近可燃結(jié)構(gòu)，并保持一定的安全距離。磚砌的與可燃結(jié)構(gòu)，距離不少于24厘米，金屬的不少于50厘米，煙囪、排油煙管道要高于建筑物50厘米以上，烤鴨專用煙道直徑應(yīng)不小于60厘米，增設(shè)煙道安全檢查孔。拆卸清洗件切斷抽油煙機(jī)電源后把油煙機(jī)從吊裝位置卸下，放在舊摩托車外胎上，使用相應(yīng)工具對(duì)其進(jìn)行解體，其順序?yàn)椋喝〕稣彰鳠襞?、集油盒、底面板、密封圈、葉輪，最后提出機(jī)體內(nèi)芯。

煙道附近不準(zhǔn)堆放可燃雜物，以防火花飛出引起火災(zāi)。每個(gè)煙囪、排油煙管道的轉(zhuǎn)角處都要安裝活動(dòng)口、作為清理油垢和安全檢查使用。

?油煙機(jī)不定期清洗的危害性

廚房油煙清洗報(bào)價(jià)油煙機(jī)不定期清洗的危害

危害一:油垢導(dǎo)致葉輪負(fù)荷增加，轉(zhuǎn)速緩慢，排煙效果差

危害二:電容容易老化燒壞，導(dǎo)致無法啟動(dòng)運(yùn)行；

危害三:油煙機(jī)長期不清洗，葉輪油垢重，電機(jī)長期超負(fù)荷工作，很容易燒壞；

危害四:油煙機(jī)長期不清洗，煙管閥門會(huì)被油漬粘連，無法閉合，主煙道油煙排入廚房；

危害五:油煙機(jī)長期不清洗，油網(wǎng)油漬會(huì)不斷增加，堵住進(jìn)風(fēng)油網(wǎng)，造成排煙困難；

危害六:油煙機(jī)長期不清洗，排煙就會(huì)不暢通，油煙中產(chǎn)生的致ai物質(zhì)，影響人體健康；

危害七:油煙機(jī)長期不清洗，耗電量會(huì)增加15%-30%。