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氣態(tài)指標(biāo)
果菜釋放的乙烯氣體,容易催熟食物;超市冷柜里含氧量過大,易使食物腐爛變質(zhì),所以必須有效吸收乙烯氣體,合理調(diào)節(jié)空氣的成分,才能使果菜保鮮期更長。
指標(biāo)
如果超市冷柜措施做得不好,大腸、霉菌、金黃色等10多種有害細(xì)菌就會在超市冷柜里滋生、繁殖,侵蝕食物的細(xì)胞質(zhì),不僅使其完全喪失營養(yǎng)成分,而且。所以超市冷柜必須實(shí)現(xiàn)的立體型,謹(jǐn)防“病從口入”。
熟食柜定制設(shè)計(jì)服務(wù)熱線。熟食柜的特點(diǎn):
1、開放式展示:時(shí)尚,方便,簡約,保鮮,使柜內(nèi)產(chǎn)品一目了然,增強(qiáng)了柜內(nèi)產(chǎn)品展示效果;
2、全部采用板材,柜內(nèi)采用不銹鋼材料,耐腐蝕,增加了柜體的使用壽命,易清洗,不污染食品,制作精良,外形美觀;
3、微風(fēng)式出口,冷氣均勻分布,柜內(nèi)溫度穩(wěn)定,食品不易風(fēng)干;
4、全透明玻璃側(cè)板,大大提高了展示效果;
5、微電腦控制的數(shù)字溫控器,使柜內(nèi)產(chǎn)品溫度控制更精準(zhǔn)。
熟食柜產(chǎn)品特點(diǎn)
1.能充分的展示食品的制作過程。
2.柜體色彩可與賣場搭配,提高賣場的整體效果。
3.充分考慮了人體工程學(xué)原理,操作方便,簡單實(shí)用。
食物在儲存時(shí),應(yīng)該記下食品的保質(zhì)日期、存放溫度后放入熟食柜內(nèi),并在保質(zhì)日期規(guī)定的時(shí)間內(nèi)使用食品,以免食品保質(zhì)過期,影響食品的保鮮程度和使用后對人體的危害。制冷系統(tǒng)采用進(jìn)口機(jī)組,具有運(yùn)轉(zhuǎn)平穩(wěn)、節(jié)電、無液擊、低噪音、有視油鏡、油加熱等特點(diǎn),確保了較惡劣環(huán)境下制冷系統(tǒng)的操作,是長壽命制冷主機(jī),其他主要零件配件均為進(jìn)口。
熟食柜定制設(shè)計(jì)服務(wù)熱線。熟食柜系列,產(chǎn)品采用流行優(yōu)美的外觀設(shè)計(jì),原材料選用不銹鋼或噴涂鋼板(內(nèi)膽不銹鋼,外殼噴涂)精制而成,全自動(dòng)化霜系統(tǒng),特別的循環(huán)風(fēng)道結(jié)構(gòu),有效促使風(fēng)流循環(huán),使肉制品及水產(chǎn)品時(shí)刻保持新鮮美味。
1.開放式銷售方式,時(shí)尚,方便,展示效果好,尤其適用于保鮮和銷售熟食產(chǎn)品;
2.選用進(jìn)口壓縮機(jī),微孔式出風(fēng),冷氣均勻分布,冷鮮肉柜柜內(nèi)溫度穩(wěn)定,食品不風(fēng)干。