每年至少清潔兩次蛋糕展示柜，這里的清潔可不是只指蛋糕展示柜內(nèi)部。掛背式蛋糕展示柜的冷凝器、壓縮機(jī)都在外，極易沾上灰塵，導(dǎo)致散熱效果變差，縮短使用壽命。但該部件不容易清洗，而且用水或濕抹布擦洗，還可能影響絕緣。小編跟大家說(shuō)一下，其實(shí)方法很簡(jiǎn)單：用電吹風(fēng)等工具，吹掉冷凝器和壓縮機(jī)表面的灰塵即可。蛋糕柜價(jià)格服務(wù)熱線。

       一般來(lái)說(shuō)，霜層越厚，制冷效果越差，因此需定期為蛋糕展示柜除霜。清理過(guò)程中，的是要把冷凍室內(nèi)壁以及抽屜隔板等冰霜積水清干凈。目前大部分蛋糕展示柜都有自動(dòng)融霜功能，冷凍室不會(huì)有太多，小編跟大家說(shuō)一下，其實(shí)只需要用熱毛巾“熱敷”一下，薄冰就能融化啦。還有一個(gè)更為簡(jiǎn)單的辦法，除掉結(jié)冰后，等蛋糕展示柜運(yùn)轉(zhuǎn)一段時(shí)間，在易結(jié)冰的地方貼一層塑料膜或者薄塑料布，下次除霜時(shí)直接撕膜就可以解決問(wèn)題。蛋糕柜價(jià)格服務(wù)熱線。

     保持蛋糕店展柜的清潔與干凈，才能把烘焙店美味放心的蛋糕甜點(diǎn)的展示給顧客。后，不單單蛋糕店鋪外部要打掃干凈，細(xì)節(jié)上尤其像蛋糕展示柜這樣的與糕點(diǎn)食物長(zhǎng)時(shí)間接觸并展示給顧客的地方更需要保持干凈衛(wèi)生，才能讓顧客真正吃的放心。蛋糕柜價(jià)格服務(wù)熱線。

        蛋糕柜的小部件和角落是經(jīng)常積累灰塵的地方，我們定時(shí)用潔凈的百潔布或者小軟毛刷進(jìn)行清掃。用拂塵輕輕撣去壓縮器和冷凝器等組合部分的灰塵，對(duì)蛋糕陳列柜臺(tái)要進(jìn)行每天的除塵。要注意對(duì)長(zhǎng)期粘附在門(mén)縫膠條、箱框等塑料件上的油及時(shí)除去，以免縮短柜子的使用壽命。長(zhǎng)期不使用時(shí)，要把蛋糕柜的電源拔掉，如果在進(jìn)行柜子徹底的洗刷時(shí)，需要斷開(kāi)電源，用清水加中性食用洗滌劑清洗；不可用洗衣粉、日常堿等堿性洗滌產(chǎn)品，避免發(fā)出化學(xué)反應(yīng)。蛋糕柜價(jià)格服務(wù)熱線。

 

      不同食品在冰箱內(nèi)的保鮮期也不同。豬肉、牛肉在冷凍室內(nèi)可保鮮3個(gè)月，在冷藏室內(nèi)只能放置1～2天。雞肉在冷凍室內(nèi)可貯存1年，在冷藏室只能存放2—3天。燒烤過(guò)的肉食品，冷藏時(shí)間4天，魚(yú)的冷藏時(shí)間l～2天，在冷凍室內(nèi)一般期限為6個(gè)月。牛奶一般冷藏時(shí)間為5天，蘋(píng)果可冷藏2周，柑桔可冷藏1周左右。蔬菜冷藏時(shí)間一般3天，不超過(guò)l周。以上保鮮期均是指電冰箱在常溫工作狀態(tài)下的有效時(shí)間。蛋糕柜價(jià)格服務(wù)熱線。

     香蕉、菠蘿、荔枝、草莓等新鮮水果，不可在冰箱中冷藏過(guò)久，否則會(huì)變質(zhì)、變味，應(yīng)短時(shí)冷藏食用。一切熱食品或湯水都要待其涼到與室溫相同時(shí)，才可放入冰箱里，否則容易損壞冰箱，還要多耗電能。豆腐應(yīng)放在有水的容器里，再放入冰箱的冷藏室中，才能保持鮮嫩。不同電冰箱對(duì)食品的貯存時(shí)間也不同。通常雙門(mén)和三門(mén)電冰箱的冷凍室和冷藏室溫度要低于單門(mén)電冰箱，而星越高的電冰箱則溫度越低。所以，如果你使用的是單門(mén)電冰箱或星級(jí)低的電冰箱，就要相應(yīng)減少食品在箱內(nèi)的貯存時(shí)間，盡量做到先貯存的食品先食用，以保證食品的保鮮度。蛋糕柜價(jià)格服務(wù)熱線。

        面包柜的美觀和實(shí)用是如何兼得的呢？這就要從的設(shè)計(jì)和規(guī)劃說(shuō)起來(lái)了。好的面包柜的設(shè)計(jì)是非常嚴(yán)謹(jǐn)?shù)?，?huì)根據(jù)消費(fèi)者和經(jīng)營(yíng)者的使用習(xí)慣進(jìn)行有目的的針對(duì)設(shè)計(jì)?！局袓u柜】玻璃櫥窗結(jié)合半圓臺(tái)面能給予客戶更多選擇，底部?jī)?chǔ)物柜也能很好的利用空間。蛋糕柜價(jià)格服務(wù)熱線。

       【邊柜】展架、臺(tái)面、底部?jī)?chǔ)物柜，多層次多位置會(huì)讓產(chǎn)品更加豐富美觀，也節(jié)約了空間。【出貨柜】原木材質(zhì)整潔大方，柜邊弧形設(shè)計(jì)也能更好的配合柜員日常使用?！镜案夤瘛亢辖鹂蚣?玻璃窗，配合光照能更好的去展示蛋糕產(chǎn)品。【收銀柜】簡(jiǎn)單利落的純白色風(fēng)格，會(huì)讓門(mén)店格調(diào)提升不少?！就斜P(pán)柜】功能區(qū)域劃分合理，蛋糕夾、托盤(pán)、商品等擺放有致。并且，成套的面包柜在定制過(guò)程中，樣式、尺寸、材質(zhì)等因素都會(huì)的去滿足整體店面環(huán)境的需求。而且每個(gè)單品之間的材質(zhì)顏色因?yàn)槭峭慌牧仙a(chǎn)，更是解決了色差的問(wèn)題。只有嚴(yán)謹(jǐn)設(shè)計(jì) 科學(xué)定制，這樣做出來(lái)的終效果，才能說(shuō)是既美觀又實(shí)用的。蛋糕柜價(jià)格服務(wù)熱線。