在現(xiàn)場，人員還查獲了包括十三香、水分保持劑、醬肉護色劑等在內的十幾種添加劑。在正規(guī)食品加工廠，添加劑的用量都有嚴格規(guī)定，比如"亞"，根據(jù)規(guī)定，肉食中的使用量不能超過每千克0.15g，過量使用會致癌，不過在這里，用多少都是工人隨性而為。熟食柜代理服務熱線。

       人員將查獲的所有肉類成品、半成品原料都裝運上車，足足裝滿了兩輛皮卡，總計收繳1000多公斤。下一步將追究老板的責任。雖然熟食黑心作坊存在，但大家購買熟食的熱情仍然不減。熟食，是經過加工或焯水處理后的原料通過配好的鹵汁、紅油涼拌、熏烤、油炸等制作而成的菜肴。一般可分為鹵菜、涼拌菜、香辣油炸三大類；全國各地熟食都較為普遍，多以鹵菜、涼拌菜為主，簡單易操作且味道鮮美，易被大眾所接受。而被端黑心工坊以生產鹵菜肉制品居多。熟食柜代理服務熱線。

     超市使用心理學上的“暈輪效應”，將食品、日雜等生活必需品的價格定低一些，讓你形成這家超市比較便宜的印象，并且不自覺地以為所有東西都便宜。然后，有些超市再將別的物品定較高的價，把損失彌補回來。出現(xiàn)購買沖動的是孩子。兒童的消費是非理性的，并且占有欲很強，可以在情緒上“操縱”父母。熟食柜代理服務熱線。

        正是利用這種消費心理，超市里有一套賺孩子錢的銷售策略：就是精心布置兒童產品展柜；第二是在孩子必經之路放上誘人的食品；第三則是把兒童產品擺在女性必需品的附近。你以為生鮮柜臺里的精肉餡就是上好的肉制作成的？其實，它可能是各種各樣碎肉通過混合絞制而成的。肉攪拌之前有沒有清洗過？攪拌的機子多久才清洗一次？還有極個別超市的成品肉餡其原料多為零碎的邊角料或是當天賣剩下的“陳肉”等，身為消費者的你并不知情。熟食柜代理服務熱線。

     肉攪拌之前有沒有清洗過？攪拌的機子多久才清洗一次？還有極個別超市的成品肉餡其原料多為零碎的邊角料或是當天賣剩下的 " 陳肉 " 等，身為消費者的你并不知情。做合成牛排用的一般是卡拉膠，卡拉膠是一種食品添加劑，能吃，但要適量。它除了保水還有另一種特殊的作用，就是可以把碎肉粘合在一起。除了卡拉膠，還有一種叫 TG 酶的添加劑。冰凍過后的牛排，僅僅靠肉眼去看，基本上能夠以假亂真了，口感也是很相像！超市里三十多塊錢一盒的牛排基本上都不是牛肉做的，慎吃1！熟食柜代理服務熱線。

       很多消費者會有“買得多比買得少實惠”的慣性思維。其實，很多商品大包裝的價格都比小包裝的價格要貴。這種情況大多存在于休閑食品中，如飲料、薯片等。而且這些商品的重量、價格往往都不是整數(shù)，比如480克、458克等，消費者一時也算不清到底哪種更劃算。遇到“買一贈一”一般都有一個快到保質期的，還有些商家悄悄提高商品價格后再附送贈品；還有一些是捆綁銷售，買酸奶贈碗、買泡面贈飯盒、買牙膏贈杯子……有時候你不需要這些東西，但被贈品吸引了，不知不覺你就買了。熟食柜代理服務熱線。