果蔬充氮保鮮包裝機(jī)設(shè)備采用全封閉真空置換的方式對食品進(jìn)行充氣保鮮包裝，即在真空室全封閉的狀態(tài)下，利用真空泵對真空室進(jìn)行抽真空，使真空室內(nèi)構(gòu)成高真空度，然后充入適合食品延期保鮮的氣體。這種包裝方式可以使容器內(nèi)殘氧含量降到zui低，有利于控制各種保鮮氣體的比例，采用全封閉真空置換方式的氣體置換率能夠達(dá)到≥99%，有效地解決了傳統(tǒng)沖洗補償式氣調(diào)包裝由于殘氧含量高而導(dǎo)致保鮮效果不佳、充入氣體比例前后不一、無法掌握和控制保鮮食品貨架期的問題。氣調(diào)包裝設(shè)備是在真空包裝機(jī)、充氮包裝機(jī)的基礎(chǔ)之上研發(fā)的新型食品果蔬保鮮設(shè)備，解決來電真空包裝加高溫滅菌后，食用口感破壞較大，充氮包裝要求無菌包裝而投資較大的欠缺，通過復(fù)合氣調(diào)包裝，能確保食品的原有口感、口味，保證了食品的原汁原味。

果蔬充氮保鮮包裝機(jī)吸收國際技術(shù)，優(yōu)選零部件和進(jìn)口控制電器精心設(shè)計加工制造。

（1）每個工作循環(huán)自動控機(jī)，操作方便，運行可靠。

（2）能夠單獨使用真空包裝，真空度可調(diào)。

（3）能夠單獨使用封口包裝，壓力可調(diào)。

（4）能夠?qū)崿F(xiàn)真空－充氣－封口包裝，充氣量可調(diào)。

（5）該機(jī)設(shè)有真空室，真空度高，氣體交換是在極限真空完成的，氣體置換達(dá)到99.98%以上，幾乎無空氣殘留。

（6）采用光電控制，光膜和彩膜能在同一臺機(jī)器上使用

盒式氣調(diào)包裝機(jī)有什么用途，什么是氣調(diào)保鮮包裝：

我們公司研發(fā)的盒式真空包裝機(jī)是一種新型食品保鮮技術(shù)，采用保護(hù)性混合氣體（通常為CO2、N2、O2）置換包裝內(nèi)的空氣，氣調(diào)保鮮氣體一般由二氧化碳（CO2）、氮氣（N2）、氧氣（O2）及少量特種氣體組成。二氧化碳具有抑制大多數(shù)細(xì)菌和霉菌生長繁殖、減緩新鮮水果蔬菜新陳代謝速度之作用，是保鮮氣體中的主要抑菌成分;氧氣具有抑制大多數(shù)細(xì)菌生長、保持鮮色澤和維持新鮮果蔬需氧呼吸、保持鮮度的作用;氮氣是惰性氣體，與食品不起作用，作為填充氣體，與二氧化碳、氧氣及特種氣體組成復(fù)合保鮮氣體。不同的食品、果蔬，所需要的保鮮氣體的成分和比例也不相同。它們各自的功能是：CO2：是一種抑制細(xì)菌生長繁殖的抑菌氣體劑。

包裝方式靈活且：

將產(chǎn)品束緊于膠膜與底板(紙板、塑料托盤、氣泡布)之間，產(chǎn)品不論形狀、大小、單一或集體組合，皆可一次性密封包裝成型，無需模具，方便、快捷、、實用。

有效提升產(chǎn)品外觀價值感：透明膠膜順應(yīng)產(chǎn)品形狀將其固定于紙板上，立體感強，便于檢視分辨和觸摸。紙板可做精美印刷以利促銷產(chǎn)品，將大大提高產(chǎn)品價值感及檔次。

   雞翅盒式包裝機(jī)特點為全不銹鋼制造，不氧化，不生銹，全程自動化控制，簡單易操作。電腦操作系統(tǒng)為防水全密封設(shè)計，全機(jī)可用清水沖洗。整機(jī)可傾斜四種角度，可滿足各種包裝需求。流動式連續(xù)包裝，提高工作效能，適用各種企業(yè)用戶的產(chǎn)量需求。雞翅真空包裝機(jī)主要電路配置進(jìn)口原裝元件，性能穩(wěn)定。燒雞自動氣調(diào)保鮮包裝機(jī)保鮮原理復(fù)合氣調(diào)保鮮包裝亦稱氣體置換包裝，國際上稱為MAP包裝。可配置進(jìn)口原裝和國產(chǎn)兩種真空泵。