昆蟲生長(zhǎng)發(fā)育和繁殖直接受到溫度的影響，多數(shù)儲(chǔ)糧昆蟲的適宜溫度范圍18℃~32℃，低溫和高溫都不利于儲(chǔ)糧昆蟲的生存。害蟲處于致死低溫環(huán)境時(shí)，蟲體會(huì)出現(xiàn)一系列生理上的變化，如新陳代謝停止、細(xì)胞，胞內(nèi)游離水外溢到細(xì)胞間隙而結(jié)冰，隨著冰晶體的不斷擴(kuò)大，細(xì)胞膜受到機(jī)械破壞，原生質(zhì)脫水濃縮凝固，破壞害蟲的基本生理組織，使其無法進(jìn)行正常的新陳代謝活動(dòng)，導(dǎo)致蟲體。

糧倉低溫改造可有效維持糧食品質(zhì)

在高溫高濕的華南地區(qū)，對(duì)平房倉墻體外周進(jìn)行綠化，通過植物吸收、遮擋、反射太陽熱量，增加糧庫的隔熱性能。目前，可選用的保溫隔熱材料有擠塑聚泡沫塑料板（XPS板）、聚泡沫塑料板（EPS板）、現(xiàn)場(chǎng)發(fā)泡聚氨酯及硬質(zhì)聚氨酯板等等。使用雙面彩鋼復(fù)合板對(duì)糧倉進(jìn)行吊頂改造后，平均比原倉溫低５℃，表面糧溫低約３℃，可有效控制儲(chǔ)糧害蟲的生長(zhǎng)，有良好的低溫儲(chǔ)糧效果。糧倉低溫改造可有效維持糧食品質(zhì)，庫頂涂刷白色的反射太陽熱的材料，可增加頂層的熱反射率，減少從糧庫頂層進(jìn)入的熱量，并且對(duì)庫頂?shù)妮d荷增加量小。另外，使用反光隔熱涂料，陽光越強(qiáng)，外溫越大，其反射效果越好，延緩糧溫上升速度，增強(qiáng)糧食低溫儲(chǔ)藏的效果，保證低溫儲(chǔ)存的安全性。

排積熱通風(fēng)

夏季由于倉外氣溫較高，會(huì)造成糧倉上部和表層糧溫的升高，利用智能通風(fēng)*制系統(tǒng)根據(jù)糧倉內(nèi)外溫差變化進(jìn)行間歇性通風(fēng)可以較好地控制外溫對(duì)糧堆的影響，避免糧堆各層溫差過大而發(fā)生的結(jié)露現(xiàn)象。實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明，采用智能通風(fēng)系統(tǒng)的房式倉、淺圓倉的通風(fēng)時(shí)間僅為常規(guī)排熱房式倉和淺圓倉的41%和66%，采用智能通風(fēng)的高大鋼板倉在一個(gè)月內(nèi)的通風(fēng)時(shí)間也比常規(guī)通風(fēng)的鋼板倉節(jié)省25h。

秋季

進(jìn)入深秋時(shí)節(jié)后，儲(chǔ)糧管理的重點(diǎn)應(yīng)放在做好分階段通風(fēng)、防止糧堆結(jié)露方面。當(dāng)外溫下降季節(jié)，大糧堆保溫性好的特性易在新倉糧堆內(nèi)部形成“外冷內(nèi)熱”狀態(tài)，由此產(chǎn)生濕熱擴(kuò)散會(huì)導(dǎo)致糧堆內(nèi)水分轉(zhuǎn)移，在糧堆表面與周壁處易形成“結(jié)頂”、“掛壁”，繼之糧食發(fā)熱霉變。此時(shí)要及時(shí)通風(fēng)散濕，均衡糧溫，消除形成濕熱擴(kuò)散的條件，避免糧堆水分轉(zhuǎn)移發(fā)生“結(jié)頂”、“掛壁”現(xiàn)象。

冬季

在寒冷的冬季，儲(chǔ)糧管理的重點(diǎn)是抓緊時(shí)機(jī)通風(fēng)降低糧堆溫度。在冬季要充分利用自然低溫條件通風(fēng)冷卻糧食，在糧倉內(nèi)形成一個(gè)低溫儲(chǔ)糧環(huán)境，為來年糧堆低溫度夏創(chuàng)造條件。