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廚房油煙凈化一體機訂制的選擇
傳統(tǒng)廚房油煙凈化一體機訂制存在的問題
目前,我國餐飲業(yè)的油煙凈化設(shè)施普遍采用后端靜電式油煙凈化或者前端運水1煙罩的油煙凈化方法。這兩種方法在實際應(yīng)用中均存在一些缺陷,不能滿足安全、穩(wěn)定、環(huán)保的要求。靜電式的油煙凈化方式由于是末端凈化,存在凈化風(fēng)速高,凈化條件差的弊端,一般,在通風(fēng)系統(tǒng)的末端(凈化段)的風(fēng)速都可達到8-10m/s,高風(fēng)速不利于油煙的凈化,因此靜電式的廚房油煙凈化一體機訂制方式的凈化效果差;其次,由于靜電式的油煙凈化方式是在風(fēng)道的末端凈化,會使風(fēng)道內(nèi)積存大量的油垢,大量的油垢是造成廚房火險的直接隱患,而且,需要定期清理風(fēng)道內(nèi)的油脂,每年需要大量的清洗費用。運水1煙罩雖然是前端凈化,處于油煙凈化的有利位置,但是由于其運行不穩(wěn)定性,故障率高。運水1煙罩每小時要消耗0.25噸以上的水,還需要消耗一定的清潔劑協(xié)助凈化;集中水處理則需要更大量的水資源,而且兩者還額外需要水泵和控制電源,消耗大量電能的,因而運行費用高,一直不被市場所普遍接受。山東三陽通風(fēng)設(shè)備有限公司的廚房油煙凈化一體機訂制,采用先進的超高壓等離子靜電處理技術(shù)做二級處理,采用175納米光波分解油煙味做三級處理,以及自主研發(fā)的特殊的設(shè)備結(jié)構(gòu),使得光解靜電低排油煙凈化器的凈化效率達到95%以上,從而達到肉眼完全看不到油煙,滿足廚房氣體低空排放的要求。其1大的技術(shù)特點是能夠達到高標準的排放要求,能夠做到肉眼完全看不到油煙、聞不到刺激性的氣味。也必須保證分配給各臺設(shè)備處理風(fēng)量的比例靠近他打算處理風(fēng)量的比例。從而滿足敏感地區(qū)油煙凈化和低空直接排放的要求。
廚房油煙凈化一體機訂制設(shè)計依據(jù)
廚房油煙凈化一體機訂制設(shè)計依據(jù):
1、《飲食業(yè)油煙排放標準》GB18483-2001(國家標準)
2、《飲食也油煙凈化設(shè)備技術(shù)要求及檢驗技術(shù)規(guī)范》HJ/T62-2001;
3、環(huán)境空氣質(zhì)量標準GB 3095-1996(國家標準)
4、《聲環(huán)境質(zhì)量標準》GB3095-1996
5、固定污染源排氣中顆粒物和氣態(tài)污染物采樣辦法GB/T16157-1996
6、惡臭污染物排放標準GB14544-1993
7、《簡明通風(fēng)設(shè)計手冊》及電氣自動化設(shè)計規(guī)范。
8、《環(huán)保工程設(shè)計手冊》。