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瘦身沙拉小知識(shí)：

牛油果也叫鱷梨，在臺(tái)灣又叫酪梨，被譽(yù)為“森林的牛油”，其中富含植物蛋白和油脂，不飽和脂肪酸高達(dá)80%以上，能有效減少和預(yù)防心血l管疾病的發(fā)生。另外牛油果中還有豐富的膳食纖維，可以促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，排出體的內(nèi)的殘留垃圾，從而達(dá)到減肥瘦身的目的。在眾多的水果中，牛油果的價(jià)格相對(duì)貴一些，而且是按個(gè)數(shù)售賣，大概十元左右一個(gè)。不過(guò)牛油果屬于高能量水果，也不宜一次吃太多。減肥操快節(jié)奏減肥舞曲

家里只有我喜歡吃牛油果，這樣也不錯(cuò)，因?yàn)闆](méi)人來(lái)和我搶啦！但是我并沒(méi)有把牛油果當(dāng)成水果，多數(shù)都用它來(lái)拌沙拉。夏天到了，很多人都投入到減肥的熱潮中，我也不例外，飲食盡量以清淡為主，所以近期經(jīng)常吃這款牛油果蝦仁雞蛋沙拉，做法特別簡(jiǎn)單，只要把幾種所需食材混合后加入調(diào)料拌勻即可，不僅營(yíng)養(yǎng)豐富，口感不油不膩，美味減l脂兩不誤，趕快來(lái)試試吧！減肥操快節(jié)奏減肥舞曲

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瘦身沙拉相關(guān)知識(shí)：

核桃沙拉

這可是一種人人都愛(ài)吃的沙拉。

取2大只甜蘋果，去核，切成片，2根芹菜，洗凈，切好;50克核桃仁，50克榛子，50克葡萄干，切好的新鮮歐芹，酸奶調(diào)料。

將蘋果、芹菜、果仁、葡萄干及歐芹混合，然后和酸奶調(diào)料放在一起吃。

土豆沙拉

這可是一種讓人垂涎欲滴的土豆沙拉，在土豆開始上市時(shí)做。減肥操快節(jié)奏減肥舞曲

取450克新鮮土豆，2湯匙切好的新鮮薄荷，豆腐調(diào)料

先將土豆置于鹽開水中煮軟，切碎，瀝去水分，晾涼，切成小碎片，與薄荷和豆腐調(diào)料拌和，放入冰箱，吃時(shí)取出即可。

胡蘿卜蘋果沙拉

半只檸檬，取汁;450克胡蘿卜，切好，3湯匙無(wú)核葡萄干，1湯匙葵花子，2湯匙碎果仁，半棵萵苣，洗凈，切好，撕成條狀，香醋調(diào)料。將檸檬汁撒在蘋果上，防止褪色，然后將胡蘿卜、葡萄干、葵花子及果仁拌和，將萵苣擺在大碗內(nèi)，將胡蘿卜、果仁及蘋果混合物倒入碗內(nèi)，加香醋調(diào)料，即可食用。減肥操快節(jié)奏減肥舞曲

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吃蔬菜沙拉減肥嗎?

理論上來(lái)講,吃蔬菜沙拉是可以減肥的。因?yàn)槭卟耸歉呃w維的低卡路里食物,不但可以增強(qiáng)飽腹感,還不會(huì)導(dǎo)致身體攝入過(guò)多的熱量,適量的食用蔬菜沙拉,再結(jié)合運(yùn)動(dòng),可以達(dá)到減肥的目的。只是,如果在吃蔬菜沙拉的時(shí)候“打開方式”不對(duì),不僅不能減肥,還會(huì)越吃越胖。減肥操快節(jié)奏減肥舞曲

如何正確的食用蔬菜沙拉?

沙拉醬的選擇很重要。想要瘦身,攝入的熱量一定要少,蔬菜沙拉里面的蔬菜本身熱量低,多吃一些也不會(huì)長(zhǎng)肉,但很多人喜歡在蔬菜里面添加各種沙拉醬,殊不知,沙拉醬是用大量雞蛋和奶油制成,熱量非常高,吃掉一大勺沙拉醬,那么一天的減肥成果就前功盡棄了。所以,減重期間可以吃蔬菜沙拉,但不要吃沙拉醬,如果覺(jué)得蔬菜味道比較淡,可以選擇醬油、醋、檸檬汁等低熱量的調(diào)味品食用。減肥操快節(jié)奏減肥舞曲

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蔬菜沙拉減肥應(yīng)該怎么正確吃?

蔬菜不要切得太細(xì)減肥操快節(jié)奏減肥舞曲

制作蔬菜沙拉時(shí)，蔬菜不要切得太細(xì)，每片菜葉一口吃下是的。因?yàn)樘?xì)會(huì)吸附很多沙拉醬。葉菜可以直接用手撕，可以更好地保證新鮮。減肥操快節(jié)奏減肥舞曲

沙拉醬建議選擇檸檬沙拉汁

生吃蔬菜時(shí)，拌沙拉醬口味會(huì)好很多。但是，吃沙拉時(shí)放什么樣的沙拉醬是減肥人士必要要考慮的。每100毫升檸檬沙拉汁熱量為14大卡，蛋白質(zhì)0.5克，脂肪0克，碳水化合物3克。一般油醋類的沙拉醬比奶油類的沙拉醬醬熱量要低一些。減肥人士不妨選用這種沙拉醬做沙拉。

而像奶油類的沙拉醬反而容易發(fā)胖的。如蛋黃醬、千島醬、凱撒醬等奶油類的沙拉醬容易發(fā)胖。每100毫升的蛋黃醬熱量為614大卡，只要吃一勺，一頓飯的油都?jí)蛄?。所以減肥人士應(yīng)盡量避免食用奶油類的沙拉醬。