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老班章和新班章有什么不一樣
什么是班章 班章是當代普洱茶z為知l名的產(chǎn)區(qū)之一,位于云南省西雙版納傣族自治州勐??h布朗山鄉(xiāng)的深山中。業(yè)界有老班章、新班章和大班章的說法。 老班章是普洱茶界公認的普洱茶“王者”。茶林中所種植的是布朗山大葉種,這些優(yōu)l質(zhì)的古茶園大部分位于原生態(tài)密林中,獨特的生態(tài)環(huán)境造就了老班章茶氣強勁、濃釅霸氣的獨特口感,受到了眾多普洱茶山頭愛好者的追捧。 而新班章與老班章毗鄰,距離老班章村大約7公里,由于生態(tài)環(huán)境與老班章相似,其茶樹粗大古老,與森林伴生,所產(chǎn)茶葉茶質(zhì)好、茶氣足、山野氣韻強。老班章和新班章有什么不一樣 大班章則是廣義上的班章,是云南普洱茶一個標志性產(chǎn)茶區(qū),由多個不同的產(chǎn)茶村寨組成,包括老班章、新班章、老曼峨、衛(wèi)東、曼諾、曼新竜、賀開、廣別、班盆、壩卡囡、壩卡竜、勐班、章家等寨子。這些村寨合稱為大班章茶區(qū),可以說,整個大班章茶區(qū)是基于老班章所形成的一個特色普洱茶產(chǎn)區(qū)。 大班章茶區(qū)的各個產(chǎn)茶寨子,經(jīng)緯度、海拔、氣候、土壤等自然環(huán)境基本相同,地理位置也非常相近。其中,老班章、新班章、老曼峨、壩卡囡和壩卡竜是班章村委會管轄下的五個自然村,依次比鄰。 由于各個寨子的氣候、土壤等自然因素基本相同,所以各個寨子所出產(chǎn)的茶葉在外形和口感上都極其相似,具有“濃強釅”的共同特點。大班章茶區(qū)實質(zhì)上是布朗山茶區(qū)中的一個小產(chǎn)區(qū),茶葉產(chǎn)量有限,正因為其品質(zhì)極優(yōu)且數(shù)量稀少,所以受到了市場的熱捧。老班章和新班章有什么不一樣 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制
老班章屬于什么產(chǎn)區(qū)
據(jù)傳公元1476年,老班章村的哈尼族先祖——愛伲人,自毗鄰的格朗和山遷徙至此??犊睦下胝祭首逑热耍瑧?yīng)到來的愛伲人請求,將老班章村周邊的山地、林木、田壩及已是數(shù)百年樹齡漫山遍野的大樹茶一并出讓給客居的愛伲人,為此老班章愛伲人自建寨先民直至上世紀九十年代末,歲歲年年向老曼峨寨奉獻谷種及牲畜,以示世代不忘布朗族的恩典。 公元1800年前后及公元1950年左右,老班章村因人丁興旺,先后經(jīng)歷二次人口遷出,其中60年前搬離的人群移居距老班章村一山之隔約20余公里處生活,為區(qū)別于遷出地故取名“新班章”,稱老寨為“老班章。” “班章”二字源自傣語:“巴渣”,意為:“一條魚”。漢語音譯為:“班章”。這就是班章的含義及新、老班章的由來。老班章屬于什么產(chǎn)區(qū) 1954年3月,地轄老班章村的布朗山成立了全國唯l一的布朗族鄉(xiāng)人民政l府。老班章村的愛伲人民自此改變了千百年只由“龍巴頭”統(tǒng)領(lǐng),信奉鬼l神巫師的歷史傳統(tǒng)。 1987年,老班章村實施按人分田地、茶地和山地到戶的承包制,結(jié)束愛伲人世代狩l獵種地缺衣少食的貧困歷史進入到人人溫飽的年代。 1992年,老班章寨全村竭力集l資數(shù)萬元,青壯人人出工,從原始森林中的羊腸小道,人背肩扛將百根水泥電桿抬上布朗山,終結(jié)了世代靠火塘和松l脂照明的“黑暗”年月。 2002年,政府修通了老班章村通往外界的鄉(xiāng)村路,結(jié)束了千百年來老班章人與世隔絕的歷史。自此秘藏深山的千年老班章茶漸為外界所認知,獨特品質(zhì)漸為人們所喜愛,價值漸顯。至2007年,老班章村100余戶茶農(nóng),戶年均收入近10萬元,已告別溫飽步入小康生活。老班章屬于什么產(chǎn)區(qū) 老班章茶的特點 老班章是標準的大葉種茶,因此條索粗壯,芽頭肥壯且多絨毛,很少有其他茶區(qū)的茶有如此壯的條索、芽頭的。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制
金班章
普洱茶的世界里,有很多不確定。然而,我們不曾懷疑過班章的“王者”風范;不管喝沒喝過真正的老班章,它都在我們的心里、王者的地位不可動搖?! 〗鸢嗾?,不同于老班章的另一王者,卻絲毫不缺那王者的氣度非凡。 說它是王者,因為它擁有王者的正統(tǒng)血脈:金班章采用布朗山茶區(qū)不同古樹茶拼配而成,其中自然少不了王者“老班章”,金班章因此成為毫無爭議的王室一員,其氣韻儼然是不一樣的王者?! ∑愤^金班章,便毫不懷疑這一事實:金班章茶質(zhì)不輸王者、茶氣堪比老班章、協(xié)調(diào)濃酣更勝一籌。 如果我們始終懷著老班章的茶王情結(jié),那么金班章的茶王氣質(zhì)將成為我們內(nèi)心難以舍下的情懷?! 〔灰粯拥钠磁?,一樣的經(jīng)典 你以為普洱茶拼配,只是簡單的混合,或不同的年份、或不同的山頭;也許你知道,普洱茶拼配不過是揚長避短、顯優(yōu)隱次,所以只需苦甜相拼、剛?cè)嵯嗯??! ∪欢嬲晒Φ钠磁溆重M是想象中那般簡單?如何才能讓拼配在一起的茶相互融合,避免那些我們所不能接受的東西,真正達到形、色、香、味的協(xié)調(diào)?很顯然,這對于拼配技術(shù)具有很高的要求。如若不能達到這樣的效果,那么就不能稱之為成功的拼配,而只是胡亂把一堆茶湊合在一起,嚴格來說,他們還是獨立的個體。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制