廚余垃圾的生化處理方式

廚余垃圾的特征：含有極高的含水率和有機(jī)物，極易腐爛，產(chǎn)生惡臭，滋生細(xì)菌；

其次為廚余垃圾的生化處理方式：國內(nèi)常見的廚余垃圾處理方式有干式厭氧消化、濕式厭氧消化、焚燒處理、好氧堆肥等。并且我公司研發(fā)的小型廚余拉蟲處理設(shè)備，采用好氧 生物反應(yīng)制得有機(jī)肥料，可用作果樹、綠化、園林苗木等非農(nóng)作物的肥料。小伙們將集中式收集回來的廚余拉魚，經(jīng)過預(yù)處理、破碎、擠壓脫水，液體通過油水分離器提油，提油污水排入下水道，固渣通過螺旋輸送機(jī)進(jìn)入生物發(fā)酵設(shè)備進(jìn)行好氧消化，加入生物菌反應(yīng)制成有機(jī)肥料。

有利于發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟(jì),建設(shè)資源節(jié)約型和環(huán)境友好型社會(huì)

有利于發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟(jì)，建設(shè)資源節(jié)約型和環(huán)境友好型社會(huì)。廚余也是一種雜亂的資源。有機(jī)物質(zhì)含量高，主要是甘油三酯。甘油三酯是一種可生物降解的再生資源。他們是許多化學(xué)制品的原料。廚余厭氧集中發(fā)酵還能減少等溫室氣體的排放，促進(jìn)節(jié)能減排，在實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益和環(huán)境效益的同時(shí)，也具有明顯的生態(tài)效益。

廚余垃圾處理設(shè)備在人們生活中起著越來越大的作用，廚余垃圾是生活消費(fèi)過程中產(chǎn)生的一種垃圾，它極易腐爛、變質(zhì)，傳播細(xì)菌和病毒。廚余的主要成分有大米、面粉、剩飯、蔬菜、動(dòng)植物油、肉類和骨頭等。

2018年全國餐飲收入達(dá)到42716億元,餐廚垃圾產(chǎn)量急劇上

餐廚垃圾是餐廚垃圾的總稱，是指餐館、飯店、食堂、家庭日常生活等食物殘?jiān)?，以及食物殘羹剩飯、殘羹剩飯、肉、油、蔬菜、水果等。它是城市生活垃圾的主要成分，具有含水量高、有機(jī)物比例高、含鹽量高、易生化降解的特點(diǎn)。

近年來，隨著城市化進(jìn)程的加快和人民生活水平的穩(wěn)步提高，中國餐飲業(yè)發(fā)展迅速。據(jù)統(tǒng)計(jì)，2018年全國餐飲收入達(dá)到42716億元，比上年增長9.5%。隨著餐飲業(yè)的快速發(fā)展，餐廚垃圾堆積如山，餐廚垃圾產(chǎn)量急劇上升。

廚余垃圾是食品垃圾中的一類

廚余垃圾是食品垃圾中的一類，它包括家庭、學(xué)校、食堂和餐飲業(yè)等產(chǎn)生的食品加工下腳料(廚余)和剩余食品(泔腳)。它的成分很復(fù)雜，主要是混合了油、水、果皮、蔬菜、米面、魚、肉、骨頭和廢棄餐具、塑料、紙巾等。廚余垃圾在我國的數(shù)量很大，并且有迅速增加的趨勢(shì)。餐廚垃圾按來源可分為餐飲垃圾和廚余垃圾。前一種是從飯店、餐廳等餐飲業(yè)中產(chǎn)生的殘羹剩飯，其產(chǎn)量大、來源多、分布廣，后一種是指居民日常烹飪中的廢棄下腳料和少量殘羹剩飯。