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禽類脫毛機用法:1、開箱后先檢查一下各個部位,如在運輸途中造成螺絲松動、要重新加固,用手轉(zhuǎn)動一下底盤,看是否靈活,否則要調(diào)節(jié)一下轉(zhuǎn)動皮帶。兩種脫毛輥交叉裝配而成,脫毛輥兩端裝配油封和2mm厚的不銹鋼防水隔板。2、放機器的位置確定以后,在機器邊的板壁上裝一個閘刀開關或者拉線開關。3、雞鴨宰殺時,刀口盡可能殺小些,宰殺后先將雞鴨放在溫水中(30度左右)浸一下,使全身羽毛溫透,在溫水中放一些,以避免煺毛時表皮破損。
節(jié)能脫毛機屠宰設備那好
脫毛輥用φ108×4.5無縫鋼管,兩邊焊接45#碳結(jié)構(gòu)軸頭加工而成,脫毛輥分兩種:一種裝14排,每排8根脫毛棒。
·機架全部采用不銹鋼材料、耐用·工作箱傳動平穩(wěn),調(diào)整靈活便捷·升降機構(gòu)調(diào)整靈活方便,自鎖定位可靠·箱體開合機構(gòu)輕便靈活、復位自動對中,便于維護清洗·導向機構(gòu)可使禽體順利進入機體,并相對定位·沖洗機構(gòu)隨時沖去脫掉的羽毛
從肉類食品消費結(jié)構(gòu)來看,2008年國內(nèi)肉類產(chǎn)量中豬肉占總量的63.5%,其次是禽肉占21.1%,牛肉占8.4%,羊肉占5.2%,其他占1.8%。按照世界普遍規(guī)律,肉類消費達到一定水平后,發(fā)展的重點將是禽肉。
①粗脫(1):
可調(diào)式機架全部采用厚度4mm的不銹鋼方管裝配而成,每邊各有脫毛箱1個和輥子1個,采用厚度3mm的不銹鋼焊接成型與直徑為108mm的不銹鋼圓管制作而成,每個脫毛箱內(nèi)配有8個脫毛盤總成,每個脫毛盤上帶有12根脫毛棒,脫毛棒采用無毒橡膠制作,脫毛盤為聚甲醛件,中部轉(zhuǎn)軸為鉻鋼;每條輥子帶有288根脫毛棒,依靠禽體與膠棒之間的相對磨碰,脫去禽體頭部和頸部的羽毛.經(jīng)該機脫毛后,頭頸表皮無破損,脫毛率高.