鵪鶉宰殺設備工作原理

雞鴨鵝屠宰機械屠宰工藝流程：

家禽上掛→電麻→瀝血→浸燙→脫毛→浸蠟→冷蠟→掏膛→預冷→瀝水→分割→包裝

雞鴨鵝屠宰機械主要設備：

懸掛輸送線→電麻機→瀝血槽→浸燙機→脫毛機→浸蠟機→冷蠟機→預冷機→輸送機

雞鴨鵝屠宰機械研究和開發(fā)新的屠宰工藝，推動新產品的開發(fā)，研究新的擊暈方法，開發(fā)噴淋浸燙工藝和采用掛脫羽方式及脫羽參數(shù)，采用噴淋或濕法預冷，對家禽屠宰場的副產品———羽毛、血、內臟等除加工成蛋白飼料外，還要研究新的綜合利用工藝。
鵪鶉宰殺設備工作原理

產品特點：

家禽脫毛機是當前家禽加工的必要工具，專為中、小型用戶加工雞、鴨、鵝、鴿等而設計，全自動家禽脫毛機經過多次升級實現(xiàn)了全自動控制，有效降低了勞動強度和提高脫毛效率。

操作流程：

毛雞上掛→水浴式麻電→刺殺→瀝血→燙毛→脫毛→人工清理→小毛雞毛水沖入雞毛收集間→割爪→轉掛→開膛→掏內臟→清洗→預冷→瀝干→內臟入內臟加工間處理→上掛→分割→分揀→整理稱重包裝→裝盤→速凍→裝箱→冷藏→銷售。
鵪鶉宰殺設備工作原理

家禽類屠宰流水線設備的工藝流程和設備組成以及特點介紹:

一、雞鴨鵝兔子禽類屠宰加工生產線

1、烏雞屠宰生產線

2、雞鴨鵝兔鴿子鵪鶉禽類屠宰生產線

3、螺旋預冷機

4、立式脫毛機 攪拌式燙毛機

二、兔類屠宰加工生產線

1、凈膛輸送線

2、瀝血輸送線

3、宰兔生產線

三、肉類自動化深加工生產線

1、烤制生產線

2、烤鴨生產線

3、煙熏烤制設備

4、連續(xù)式油炸輸送線

5、鹽水鴨生產線

6、隧道式蒸煮設備

7、煮制生產線

8、風干輸送線
鵪鶉宰殺設備工作原理

主要用于各大中小型市場中的家禽場所，具有干凈快速、高速方便等優(yōu)點，給人們的家禽屠宰工作帶來很大的方便,那么我們在平時應如何維護家禽屠宰設備呢？

1、每天在脫毛工作完成后，關電，用清水將屠宰設備清洗干凈（注意不要將水沖進電機和供電箱內）。

2、定期（每個月）在各鏈條及每個軸承上均勻加一次黃油。

3、同時檢查各軸承旁邊的定位環(huán)上的六角螺絲有無松動，如有則擰緊，以防止?jié)L軸移位。

4、機器用久了如果滾軸上的橡膠棒出現(xiàn)斷裂則要更換新的。
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