鹽水注射機采用不銹鋼材料設計合理，結構嚴謹，操作方便，清洗方便，清潔衛(wèi)生，高有自動保護裝置，當注射針碰到硬物時注射針隨之抬起，不受損壞。

鹽水注射機可將鹽水及輔料配置的腌漬劑均勻注射到肉塊中，可縮短腌漬時間，又使腌漬劑分布均勻，大大提高了肉制品的品味和出品率。

鹽水注射機分氣動和機械傳動兩種，注射時間可調，是西式火腿，通脊火腿，培根，烤肉等中式肉制品的必備設備

諸城華明鹽水注射機為防止針頭堵塞采用兩級過濾，設有風力通針裝置，操作簡單，維修方便，是肉食加工的理想設備。