肉類斬拌機

選用變頻器和變頻電機，使斬刀速度在300-3700 轉/min間任意調(diào)整，該機噪音小，，節(jié)能效果顯著。

斬刀選用進口材料經(jīng)特殊工藝加工而成，斬鍋為鑄造全不銹鋼材質(zhì)，并有防溢鍋沿，防止?jié)B料、溢料。

斬鍋為雙速，可以與斬刀任意速度配合，斬拌時間短，物料溫升小。

配有出料器，出料方便、干凈。

電器部件采用防水設計，密封性好，清洗方便。

外殼采用高質(zhì)量的不銹鋼為主材料，整體看起來比較的簡潔，沒有衛(wèi)生死角，長時間的使用后不易產(chǎn)生污垢積累，另外采用了先進的控制技術，有安全保障，可維修性強。諸城華明斬拌機在“創(chuàng)新求實”的經(jīng)營理念下，研發(fā)并制造出工藝精湛、質(zhì)量穩(wěn)定、功能最全、性能優(yōu)越。電機的起動轉矩大，能夠絕緣耐熱，具有過載保護性，適合使用在這種需要頻繁的開關環(huán)境中，通過變頻電機實現(xiàn)對斬拌機的控制

斬拌機適合用來加工肉類食品，水產(chǎn)品，以及各類瓜果蔬菜，還可以用來對軟性食品的打漿、斬糜狀、餡料的加工工序。

華明食品機械專業(yè)從事食品機械的研發(fā)和制造，主要產(chǎn)品有：油炸機、油炸設備、油炸流水線、果蔬清洗機、氣泡清洗機、巴氏殺菌機、多層烘干機、風干機、凍肉絞肉機、毛輥清洗機等多種產(chǎn)品，產(chǎn)品可廣泛用于蔬菜類、水果類、肉食類等諸多食品行業(yè)，也可根據(jù)客戶需求研制各種食品機械。







斬拌機利用斬刀高速旋轉的斬切作用，將肉塊，碎肉，脂肪等主要原料精細的斬切成肉餡或肉泥，同時將其它原料如水，，輔料一起攪拌成均勻的乳狀物。斬刀高速旋轉，可以縮短運行時間，減少物料發(fā)熱量，保持餡料的天然色澤、彈性、出品率和產(chǎn)品的保質(zhì)期。電機的起動轉矩大，能夠絕緣耐熱，具有過載保護性，適合使用在這種需要頻繁的開關環(huán)境中，通過變頻電機實現(xiàn)對斬拌機的控制斬拌機適合用來加工肉類食品，水產(chǎn)品，以及各類瓜果蔬菜，還可以用來對軟性食品的打漿、斬糜狀、餡料的加工工序。

1.本機廣泛應用于肉類，蔬菜，海產(chǎn)品及調(diào)味品等。2. 轉鍋為鑄造不銹鋼材質(zhì)，并有防溢鍋沿，有效防止?jié)B料現(xiàn)象。