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長期以來低程度的選育和粗放的飼養(yǎng)管理使土雞形成了疾病少、耐粗飼的一個特點,再加上土雞大多數(shù)采用的是“四園”(果園、桑園、茶園、竹園)散養(yǎng),環(huán)境遠離污染,利于防病。但是因為土雞的飼養(yǎng)周期較長,加上長期放牧于野外,接觸病原體的機會增加,有時還會遇上'四園'作物噴施藥引起土雞生病,所以散養(yǎng)雞的防疫不容忽視。除加強日常管理,如嚴格消毒、隔離飼養(yǎng)以消滅部分疾病外,藥預防不失為一條好途徑。25kg,公雞單大直冠,羽毛鮮紅,尾羽黑色泛綠光,整雞呈元寶型。
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盡早開水雛雞一次飲水叫開水。當雛雞運到后,盡快將它送進育雛室(冬季尤其必要)讓其自由飲水。對經(jīng)長途運輸或天熱時的雛雞,飲水中加0.9%葡萄糖生理鹽水或速補;近距離運輸?shù)脑陲嬎?/span>。開水應盡早,要讓80%以上的雛雞同時飲到一口水;對反應遲鈍、蹲著不動或體弱的雞應人工調教,或拍手聲刺激促進飲水。額外增加料量給體重低的育成雞,其性成熟時雌二醇水平與高體重雞相似。雛舍應當全天候供水,確保雛雞及時飲用。
飼養(yǎng)者為了自身利益,給雞喂人工合,讓雞多下蛋,使得蛋中殘留超標,其結果是造成青少年早熟等不良現(xiàn)象。此外,雞蛋中殘留,使耐藥性的病原菌株數(shù)量顯著增加,患病后,很困難,對人體具有潛在的危害性。如果是吃了皮革粉、肉骨粉和藥渣等含的“飼料”而產(chǎn)下的“鮮雞蛋”,不僅營養(yǎng)價值大打折扣,連基本的食品安全也無法保證。因此,專家提醒廣大消費者:選擇雞蛋要慎重,不要為圖便宜,而忽略了食品安全問題;樹林為土雞生長提供了一個良好適宜的環(huán)境,反過來雞能啄食林地害蟲,雞糞又能為樹木提供優(yōu)質的有機肥料。市場上所謂的“鮮雞蛋”(白殼蛋)和散裝雞蛋并不安全,很有可能就是健康